|  | | 杭城：五星酒店卖出四星价
[第一食品网 2008-7-14 10:07:00] |
| | | 最近两年，杭州酒店数量大增，在竞争压力下，同地段同星级酒店的价格相差20%—30%，一些五星级酒店不惜卖出四星或三星价，四星卖出三星价。
今明两年，更多国际酒店业大牌将入驻杭城，客源分流将使这样的差价越来越明显。用以前住四星级酒店的钱住五星级酒店，这样的可能性会越来越大。
同地段价差20%
网络查询显示，西湖边的五星级酒店，价格高低最多相差40%左右；在武林广场一带，五星级酒店价差也达近50%；而在杭州市中心，最贵的五星级酒店房价是最便宜的五星级酒店的3—4倍。比如，西湖边凯悦的平均房价比香格里拉的房价高20%—30%，市中心的杭州国大雷迪森广场酒店的房价比世贸中心大酒店的房价高出30%左右。
同样地段的房价差异在平海路上也比较明显。在平海路不到1000米距离内，聚集了5家酒店，这些酒店之间最大的房价差距达20%左右。
从事旅行社入境业务的小陈说，在杭州，一些准五星级（指以五星标准建造但没挂星）酒店，团队价卖到了200多元，准四星级酒店价格只有160元—180元，挂牌三星酒店的价格为160元。对游客来说，同样的团费，现在的酒店比以前好多了。
“每到旺季，酒店之间房价差距会更大。”杭州国大雷迪森广场酒店市场销售总监赵洁说，酒店之间的房价差距，30%的因素来源于地理位置，其他主要是品牌的运营能力。
大牌入驻加剧分流
目前，浙江省有30家五星级酒店，杭州占了13家，而到2010年，全省五星级酒店将达到45—50家，其中杭州有20家，增幅达到50%。
“这几年，各地都在建设五星级酒店。各个层面的酒店数量都在大规模地增加，比如中端酒店、产权式酒店、精品酒店。同时，中低端酒店还有巨大的存量。”省旅游局行业管理处处长王建平说，浙江省酒店的供应已呈急剧增长态势。
市场供应增加过猛是平均效益降低的一大原因。2007年，从三星级到五星级酒店，尽管平均房价略有上升，但平均入住率都有下降。省饭店业协会副秘书长杜觉祥说，如果需求没有出现大幅增长，按照现有的建设速度，到2010年，会出现明显的供大于求。
僧多粥少，这场残酷的价格战，将随着大量高档豪华酒店的开业而更加惨烈。
今年下半年开始，全球排名前十的国际酒店集团的中高端品牌将相继在杭州开业。比如四季酒店将落户金沙港，万豪国际集团旗下的万豪JW酒店和万怡酒店占据武林广场，洲际旗下的皇冠落在运河边，洲际酒店布局钱江新城，滨江新增喜来登大酒店。
浙江宾馆市场销售总监吴建国认为，这些国际一线大牌进入，势必将对现有的高端酒店的客源形成冲击。
杭州白鹭湾度假酒店金涛说，大牌入驻，使高星级酒店供大于求时，五星级酒店势必屈身降价吞噬四星的客源，四星级酒店争抢三星级客源。
这一点，上海酒店业已有前车之鉴。小陈说，现在上海的饭店都赶来杭州促销，抛出诱人的价格。如准四星的酒店，原来团队价为280元，现在只要180元，挂牌四星的酒店，也从400元的团队价急剧降到250元。挂牌三星的酒店，只能卖130元—140元了。
三星四星突围战
目前，在各类酒店中最卖不出价的要数四星和三星级酒店。根据浙江省旅游局统计，2007年，五星级酒店的平均房价为580元，高出四星级酒店的平均房价近40%，高于三星级酒店近60%。
一直以来，三星级酒店是旅游者、会议的主力酒店。在杭州，三星级酒店达到90余家。五星级酒店越来越豪华，经济型酒店也越来越舒适。这些夹在中间的三星级酒店何去何从？
“受四、五星级和经济型酒店夹攻，房价难以保持在一定水平，而运行成本高、能耗大、人力成本高，又造成房价降不下来。”一位三星级酒店的老总道出了三星级酒店的矛盾。
于是，一些三星级酒店中的佼佼者都拼命挤进四星级酒店的行列，如大华饭店、友好饭店、之江饭店、最佳西方梅苑宾馆、纳德大酒店等。还有一些不具备上四星条件的三星级酒店也在改造中获得生存空间，要么做特色餐饮，要么利用会议设施，定位相对便宜的培训团队。
但随着四、五星级酒店剧增，这场突围战已开始蔓延到四星级酒店。一些曾经一味追求大而全的四星级酒店，也开始考虑根据不同的市场定位，转型为城市商务型、休闲度假型、旅游团队型或精品型酒店。
杭州马可波罗大酒店主攻商务市场，在细节上追求品质。比如为游客提供优质的早餐，地毯上没有污渍、烟洞，电梯里装空调。而类似世贸·西湖世纪饭店走的是专业化路子，饭店去掉了娱乐、健身等功能，只提供住和吃，强调的是客房的舒适性。而在海华大酒店，每位入住的宾客，如果入住当天恰好是其生日，酒店都会在房间里送上蛋糕，给予惊喜。杭州海华大酒店公关部经理史俊说，这样的细节服务会让宾客印象深刻，提高回头率。
来源：浙商网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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