| | 儿童夏季感冒发烧的饮食调理
[第一食品网 2008-7-14 9:07:00] |
| | | 儿童夏季感冒发烧对消化系统是个严峻的考验：发烧加暑天高温会严重影响孩子食欲，减缓胃肠蠕动，减少消化酶分泌等，导致孩子不思饮食，很多孩子稍稍进食后即出现腹胀、腹泻等症状，这是感冒发烧在消化道的表现。为此，家长们在饮食上应注意从以下几个方面给孩子进行调理：
1.补充水分
夏季加发烧，孩子体内水分丢失过大，有的甚至出现脱水现象。因此，保证饮水量是饮食调理的首要问题。每日饮水总量应达到2000毫升以上。可饮用白开水、矿泉水，也可饮用淡茶水等。饮水要定时。
特别提醒：尽量不要饮用可乐、甜饮料、浓茶、咖啡等，以防抑制食欲，加重胃肠道不良反应。
2.补充富含维生素C的新鲜水果和蔬菜
为减少消化道负担，可将水果和蔬菜榨汁饮用。可在两餐之间进食水果，每次约300克，每日3次。不要在正餐前后马上进食水果，以防胃肠道负担过重。
特别提醒：蔬菜尽量不食用粗纤维含量过多的，如芹菜、韭菜等，尽量食用西红柿、黄瓜、冬瓜等。
3.食物以半流或流食为主，避免刺激性、难消化的食物和调味品
适宜的食物：藕粉、稀饭、米汤、果汁等，可适当饮用开胃消暑食物，如绿豆汤、山楂水等。
不适宜的食物：刺激性、难消化的食物和调味品，包括肥腻食物、粗纤维食物、油炸食物、奶油类食物等。
4.注意蛋白质摄入
每日保证一份鸡蛋羹、一杯酸奶和一两瘦肉的摄入，以提供感冒发烧期间需要的优质蛋白。
5.注意少量多餐，避免食量过于集中增加胃肠道负担。
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