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莲花山工商所“四项举措”强化夏季食品监管

[第一食品网 2008-7-11 14:13:00]


    图为工商人员正在食杂店内检查饮料的标识和营业执照。

    图为工商人员正在食杂店内检查店主记录的进货台帐和饮料的标识

    针对夏季是食品消费旺季这一特点,梧州市工商局莲花山工商所充分发挥工商部门市场监管主力军作用,从7月1日开始在辖区内深入开展夏季食品市场专项整治,以农村及城乡结合部为重点区域,以肉及肉制品、水产品、奶制品、豆制品、酒类及饮料、儿童食品、粮食、食用油等热销品为重点品种,加大工作力度,采取“四项措施”全面加强夏季食品市场监管,着力营造健康、安全、放心的食品消费环境,截至目前,先后出动执法人员69人次,检查食品经营户330户次,查处销售商标侵权食品案件1起,取缔食品无照经营户1户,查获商标侵权的腐乳336瓶、过期的儿童食品62包、饮料43瓶,取得了阶段性成果。

    该所采取的“四项措施”是:

    一是严查无照经营,对申请食品经营的业户坚持先证后照,依法登记注册,把好市场准入关,采取集中整治与日常监管、市场巡查与重点排查相结合的办法,重点检查食品户的经营资格,坚决取缔无照经营和地下加工窝点。

    二是严查销售环节,把好食品流通关。以集贸市场、城乡结合部的小食杂店等为重点整治对象,强化经营者商品质量第一责任人意识,动员食品经营者上柜食品开展自查,严防劣质食品流入市场。

    三是加大检查力度,突出热点食品,以碳酸饮料、果汁、瓶装水、儿童食品、营养保健品等热点食品为重点,检查包装食品是否在显著位置清晰地标明食品名称,制造者的名称和地址,生产日期和保质期、保存期。

    四是突出制度落实,督促城乡结合部的食品经营者认真落实“一户多档”、食品从业人员“实名登记”、“熟食证明登记”和散(裸)装食品“标牌公示”四项制度,认真落实进销货台账、商品质量查验、不合格商品召回和商品质量承诺等各项自律制度,不断规范食品经营行为。(王海锋)
    


来源:新华网
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