|  | | 吉林独占专利成世界玉米加工第一车间
[第一食品网 2008-7-11 14:14:00] |
| | | 地处北纬40度―45度之间的吉林省，位于世界范围内玉米种植的“黄金地带”。目前吉林省一年的粮食产量是2500万吨，其中玉米就有2000多万吨，而玉米加工就成为当地经济发展的支柱产业，吉林省也被称作世界玉米加工的“第一车间”。
位于长春经济技术开发区玉米工业区内的大成实业集团，主要从事玉米精深加工和玉米生物化工等业务。集团顾问老刘向我们介绍说:“这里每天都有近千辆的卡车运来上万吨的玉米，高峰时能达到2万吨。”由于加工技术的改进，农民不再需要将玉米烘干，卡车拉来直接进车间。
谁能想象，在十几年前，这里的农民却为玉米丰收而发愁。
为有玉米而自豪
几乎每个科技人员都记得1996年集团刚投产时，农民彻夜排队卖玉米的情形。一位技术员告诉记者：“我们当时的加工量只有30万吨，收购量有限。但农民们好不容易有机会卖粮，谁都不愿意走。当时是冬天，卖玉米的队伍要排3天3夜。”
农村改革实行包产到户后，玉米产量迅速增加，但作为产业链下游的玉米加工业却没有跟上。所以在上世纪90年代末，吉林省出现了玉米生产过剩的问题。
老刘说：“当时出现了一个极具时代特色的名词――‘陈化粮’。吉林的黑土地，玉米是最合适的农作物，有利条件却不能发挥优势。”
在这样的背景下，长春市建立了大成集团。集团现在的总加工规模是300万吨/年。不仅解决了农民卖玉米难的问题，而且饲料加工延伸了产业链，还发展了养殖业。
大成集团发展中心总监王光军介绍：“现在集团每年都和乡、镇政府签协议，写明今年大成将在县或乡用多少玉米，这样农民就可以放心种植。现在的农民和以前不一样了，谁有玉米谁就牛。”
自主研发见成效
大成集团从创立至今，经历了玉米淀粉初加工到深加工，直到实现了多元化的精深加工和生物化工的成长过程，从一般工业生产进入了高新科技领域。集团目前赖氨酸的年产量是40万吨，生产能力居世界第一位。
赖氨酸是人和动物的必需氨基酸，是世界上仅次于味精的第二大氨基酸工业。以前赖氨酸生产技术由国外大企业垄断，致使我国饲料和畜牧养殖企业面临很大的成本压力。集团从1998年开始自主研发，不到6年就建成了年产30万吨的赖氨酸工厂。
谈到赖氨酸生产技术对经济的贡献，科技人员作了一个鲜明的对比：以前我国的赖氨酸主要依赖从美国、日本、韩国进口，现在我国产量占世界的60%―70%，出口60多个国家，几大洲几乎都有大成的赖氨酸产品；以前进口赖氨酸的价格是每吨4至5万元，现在国内赖氨酸价格是每吨1.2万到1.3万元，这使国内饲料成本大幅下降。他们自豪地说：“我们已经可以影响全球的赖氨酸市场。”
多国想来买技术
大成集团每年80%的玉米经过工业加工转化为饲料，发展农村畜牧业。20%的玉米用于生物化工生产，加工产业链可以延伸到冶金、食品、造纸、纺织等多个领域。
最令大成员工骄傲的是集团自主研发的玉米基多元化工醇生产技术。这项技术不仅是国际首创，而且还是全球独有。它以玉米为原料开发石油化学品替代物，最大限度地利用玉米资源替代石油资源，彻底改变了传统的玉米加工概念，走出一条循环利用可再生资源的可持续发展之路。
“化工醇是从2007年8月开始生产，现在已经具备年产40万吨的生产规模，目前正在建设100万吨规模。”大成集团化工醇总工程师齐洪彬介绍，“40万吨脱产成功后，很多国家都来谈判，想引进这项技术。目前我们正在和美国合资建厂，我们以技术入股。”
他带记者来到集团的产品陈列室。这里有玉米深加工各个阶段的样本，令人惊讶的是，里面居然有两个造型生动的玩具和几匹色泽鲜艳的布料。
“这些都是玉米深加工产品，是化工醇在聚酯、树脂等方面的应用。这些聚酯玩具、工艺品都用于出口。这些布料用聚酯切片抽丝加工而成，着色鲜艳，垂度好，耐温性能高。可以拿去做裙子哦。”齐洪彬笑着说。
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