| | 广西银海区海产品加工瞄准东盟大市场
[第一食品网 2008-7-11 13:48:00] |
| | | 日前，一艘远洋货轮载着印有“钦国水产食品”字样的集装箱，从北海港缓缓驶出，开启了银海区海产品进入东盟市场的通道。
北海素有中国四大渔场之美称，海产品产量占广西的80%以上，而北海的海产品主要在银海区。该区紧紧抓住海产品这个特色优势，并针对东盟国家对海产品市场的需求，大力发展海产品加工业。经过近几年的不断培育发展，海产品加工业现己成该区对接东盟，进军国际市场的一个响当当的品牌。
作为北海市出口创汇十强企业之一的钦国冷冻食品有限公司，是该区近年发展起来的一个海产品加工龙头企业，年生产加工海产品达1.5万吨，其中90%以上的产品出口东盟及欧美、日本、韩国等国家和地区。该公司先后开发的新品种“生食鱼片”、“带鱼鱼糜糕”、“蒸煮凤尾虾”等受到海外市场的青睐。同时，公司还深加工南美白对虾（冻虾仁）、单冻罗非鱼片、煮文蛤肉等养殖性水产品。多样化的新产品叩响了国际市场的大门，该公司海产品出口量连续多年位居北海市水产行业第一位。
目前，银海区已经建成钦国冷冻、银华水产、德洋水产等10多家海产品加工企业，今年又新增建海盛水产品加工、海源水产、鑫华水产等4家海产品加工企业，构筑起对接东盟市场的海产品加工产业群。同时，该区提高海产品加工专业户、专业村的集约化、标准化生产能力，组织海产品加工专业户树品牌，闯东盟。银滩镇电建村是在当地颇有名气的一个以加工虾米为主的海产品加工专业村，年加工生产虾米达1200吨以上，仅虾米销售收入就达9000多万元。为保护和发展好“电建虾米”这一多年形成的品牌，使之走出国门，走向国际市场，就要促使村民从产品经营向品牌经营转变。该区采取一系列的管理措施，使“电建虾米”的生意不仅越做越红火，牌子也越来越响亮。经过相关部门的严格检验检疫后，产品完全达到出口外销的标准，远销到东南亚地区。
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