|  | | 严把四关提高孵化率
[第一食品网 2008-7-11 12:34:00] |
| | | 孵化场在种鸡场中处于关键的地位，为了增加种鸡场的经济效益，在市场经济的竞争中立于不败之地，提高孵化率无疑是一条最佳的路子。根据笔者在洛阳春都肉种鸡场孵化分场工作5年的实践，要提高孵化率和经济效益，就必须严把"四关"。本场也正是做好了这方面的工作，才一直保持年平均孵化率达91.3%，最高月份可达到93.5%的优异成绩。
1严把种蛋质量关
这是关键的环节，所用的种蛋应来自生产性能好、受精率高、健康、种鸡营养全面充足、管理良好的种鸡群。
1.1种蛋的挑选应选择洁净、新鲜、正常的种蛋。洁净方面要求种蛋的壳面应干净，没有被粪便、垫料等脏物污染。以保存1周内的种蛋最好，不应超过7天，超过2周的会带来孵化期推迟，孵化率低，孵出的弱雏比例高等不良后果。另外，蛋形和结构均应正常，蛋形以椭圆形，指数为0.72～0.75为佳，过长、过圆的蛋不宜入孵。蛋重应符合品种要求，过小的孵出的雏鸡小，过大的孵化率降低，种蛋一般以52～65g为宜。蛋的结构也应正常，要求蛋壳致密均匀，蛋壳过薄、裂纹蛋、砂皮蛋、钢皮蛋等均不适合用于孵化。
在种蛋的挑选上应根据是同场种鸡所产还是外购种蛋，从而确定不同的标准。如果是同场所产，因为要考虑到全场的经济效益，故相对于外购的种蛋应酌情放松挑选条件。
1.2种蛋的保存应注意温度、湿度和方向三个方面。温度以13～18℃为好，保存1周以内的控制在15～18℃，超过1周的要限制在13℃±0.5℃这个范围内。相对湿度一般保持在75%～85%，这样既能明显降低蛋内水分蒸发，又可防止霉菌孳生。在放置方向方面，保存1周的大头朝上放置，不必转蛋，超过1周的可采用种蛋小头朝上不转蛋的存放方法，可以提高孵化率，也可节省劳力。
2严把消毒关
包括种蛋的消毒、人员的消毒、设备和环境的消毒。
2.1种蛋的消毒刚验收好的种蛋立即用3倍浓度福尔马林密闭熏蒸30分钟，然后再送入种蛋库保存;初入孵蛋用2倍浓度福尔马林在孵化器内熏蒸20分钟，落盘后用1倍浓度福尔马林小风门状态下熏蒸20分钟。熏蒸时要求温度不低于23.9℃。
2.2人员的消毒外来人员进入孵化厅要进行消毒和更衣，否则不能进入;闲杂人员严禁入内。工作人员进入时要和脚踏消毒盘充分接触，接受消毒。
2.3设备的消毒每次落盘后要对孵化机以及蛋架车、蛋盘进行全面擦拭、冲洗、消毒;每次出雏后要及时清扫绒毛及脏物，用水清洗，然后用消毒水对出雏器内部及外部喷洒，对出雏车也要清扫、冲刷，并用消毒液喷洒;每次照蛋后对暗室的地面、墙壁及，照蛋架进行冲刷、喷洒消毒液;每次入孵后对冷库也要进行严格的冲刷、消毒。
2.4环境的消毒孵化室门口走廊内消毒池中的消毒水每两天更换一次;孵化室地面、出雏机室地面以及工作人员常经过的道路，每隔8小时洒一次消毒水;下水道（包括室内及室外的下水道）也要定时冲刷、喷洒消毒液;每次出雏后对雏鸡分级室要进行彻底的冲洗和消毒。
本场的消毒药半月更换一次，常用的有百毒杀、除菌净、消毒灵、双季铵水等，并且使用时严格遵循说明书上的规定。
3严把孵化条件关
这在孵化过程中起着决定性的作用，主要包括温度、湿度、通风和翻蛋四方面。
3.1温度这是孵化条件中最重要的，必须首先保证这一条件符合要求。尤其是要防止胚胎发育早期在低温下孵化，出雏期（入孵后第19～20天）要避免高温。本场对温度变化要求的范围是：标准温度±0.1℃以内。具体的温度标准是根据品种、保存时间、季节、种鸡周龄等因素而定的。
3.2湿度立体孵化器内最适相对湿度是：孵化机50%～60%，出雏机65%～75%，室内65%～75%。对胚胎发育影响最大的是高温高湿，所以一定要防止出现高温高湿的不良环境。如果湿度过低容易引起胚胎与壳膜粘连和雏鸡脱水;湿度过高，雏鸡易出现腹水、脐部愈合不良。这几种情况都可使健雏率降低。
3.3通风通风量适宜才能提供充足的氧气，并排除二氧化碳等废气，从而使胚胎发育正常。其中氧气含量达21%时，孵化率最高。氧气含量过高、过低，孵化率都会有所下降。通风还关系到温度和湿度的变化，这一点应格外注意，千万不能只顾通风而忽视对温度和湿度的影响。
3.4转蛋其目的在于改变胚胎方向、防止粘连、促进羊膜运动。种蛋入孵后，每2小时转蛋一次，直到落盘。转动角度以水平位置俯仰各45°为佳。
4严把操作规范关
4.1码蛋码蛋时要求平稳而快速，并且能准确剔出不合格的种蛋。
4.2照蛋照蛋时要求轻放照蛋灯，还要很好地挑出死精蛋、无精蛋、臭蛋，在保证工作质量的前提下，速度越快越好（本场照蛋是在第10天进行，第11天和第17天进行抽检）。
4.3挑雏挑雏时要求手握鸡的姿势准确，眼看雏鸡要全面，主要是腹部、头部和腿部。装雏时要求用力适度，查数无误。
另外，在记录工作上也应严格认真，是多少就是多少，来不得半点马虎，只有这样，才能准确算出孵化率。
总之，提高孵化率是一件系统的工作，必须抓好其中的每一个环节，把好每一关，搞好每一项工作，只有这样才能达到预期的目的。
来源：《养禽与禽病防治》 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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