都安葡萄酒产业龙头企业--都安密洛陀野生葡萄酒有限责任公司近期捷报频传，继4月"密洛陀"葡萄酒勇夺第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖之后，6月30日，该产品又在全国700多家葡萄酒企业脱颖而出，被2008第二届中国葡萄酒经济年会评为"2008最具竞争潜力葡萄酒品牌"，加上该县成功培育的高产、优质雌雄同株两性花葡萄新品种喜获丰收，破解了企业原料瓶颈难题，为产品的产量、销售赢得了新机遇；可以说，都安县党委、政府精心打造多年的年产万吨葡萄酒基地工程终于露出端倪。

    都安是我国南方重要的野生葡萄资源地理带，现保存有天然生长的野生葡萄6000多亩， 其中50年以上树龄的葡萄树52棵，100年树龄的葡萄树4棵，当地的布努瑶先民就是利用这些葡萄酿制了最先的都安野生葡萄酒。1975年，都安县五一酒厂通过挖掘布努瑶传统工艺并溶入现代酿酒技术，对都安野生葡萄酒进行工业生产，瑶山从此诞生了充满希望的产业。2003年，都安县人民政府根据"工业兴县"的战略部置，决定在八仙工业园征地68.7亩重组新建都安密洛陀野生葡萄酒有限责任公司，利用外资把都安打造成年产万吨葡葡酒的中国著名野生葡萄红酒基地。在党委、政府的大力支持下，都安密洛陀野生葡萄酒有限公司得到长足的发展：2007年，公司生产总值近1000万元，仅用两年时间就超过老厂历史新高；今年元月至6月份，公司已完成生产总额600多万元，预计今年将超额完年生产总额1200万元的目标。

    但是，由于野生毛葡萄存在雌雄异株的缺陷，花粉传播靠风媒、蜂媒，产量靠天，年产葡萄不到3000吨，远远满足不了企业一期工程年产5000吨葡萄酒的生产需求，更不用说发展到二期工程年产万吨葡萄酒规摸。为破解这难题，2004年以来，都安县科技局和广西农业科学院园艺研究所共同开展技术攻关，通过将野生毛葡萄分别与欧亚种酿酒葡萄进行远缘杂交，最终在它们的后代中，选育出了雌雄同株、一年两熟的酿酒葡萄桂酿1号NW196新品种。日前，笔者在澄江、地苏等乡的种植示范基地看到，500多亩新品种葡萄全部挂果并进入丰果期，据技术人员预计，今年基地每亩葡萄产量可达2.5吨，总产量在1250吨以上。这意味着，都安发展葡萄酒产业，再也不愁没原料，只要增加种植面积就可以了。

    为进一步推动葡萄酒产业的壮大发展，在都安县党委、政府主导下，都安密洛陀野生葡萄酒有限责任公司目前已与西北农大"联姻"，通过利用大学先进的技术，完成对公司产品进行有机食品的全方位认证和对都安50年树龄以上的野生葡萄进行认证，利用该校副校长李华教授的专利，生产"野葡萄利口酒"，将公司产品扩大为四大系列16个品种。同时，规划用地1700亩、溶种植、生产、旅游观光功能为一体的"密洛陀酒庄"也作为都安重点实施项目之一正在兴建之中，产业发展前景非常可观。（潘莹宇）