| | 青菜鸡毛菜价钿降了三四成 [第一食品网 2008-7-11 10:03:00] | | | | 梅雨期间一直居高不下的叶类菜价格,近日终于明显回落了。其中,有“蔬菜晴雨表”之称的青菜、鸡毛菜,价格都降了三四成。其他叶类菜也大多有所回落。
“这几天天气好转,蔬菜价格也一天比一天便宜。”古城区友谊菜场、双塔菜场的摊贩告诉记者,最具代表性的普通小青菜,梅雨天最贵卖到了4元一斤,比鸡蛋都贵,现在却只要2—2.5元一斤;鸡毛菜每斤的价格也从原来的4元多降到了3元。两相比较,降幅都达三四成甚至更多。
与此同时,除生菜和油麦菜两个小品种蔬菜出现价格上涨外,其余常见的叶类蔬菜如苋菜、小白菜、花菜、空心菜、韭菜等,价格也有一二成至三四成的回落。
价格便宜了,买叶类菜的人也多了起来。市民周阿姨说,夏季用鸡毛菜下下面、煮煮汤,吃起来特别爽口,现在价格便宜了,当然可以多吃吃了。
南环桥市场人士分析,叶类菜价格的便宜,与出梅后天气转好、生产恢复有关。这位人士说,梅雨季节叶类菜之所以价格贵,是因为叶类菜主要产于本地或周边地区,这些地区会遭受梅雨的袭击,偏偏今年苏州地区的梅雨量特别大,一些蔬菜被淹死,幸存的长势也都受到影响。这样一来,叶类菜的产量就大为减少,价格自然就水涨船高了。
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