| | 加大检疫力度确保畜产品质量安全
[第一食品网 2008-7-9 12:27:00] |
| | | 动物卫生监督和畜产品质量监管工作开展的如何，直接关系到全市的畜产品质量安全。为给我市畜牧业发展提供一个良好的发展环境，今年年初以来，市畜牧局做了大量卓有成效的工作，从而保障了全市畜牧业的健康发展。
首先，市畜牧局加大了检疫力度。半年来，全市共出动消毒车辆8965辆（次），检疫活畜204.31万头、活禽1236.53万只、肉品5632.56吨。截至目前，全市共检出病害动物3687头（只），病害肉品4.12吨。对检验出的这些病害动物和病害肉品，市畜牧局按照有关规定，全部进行了无害化处理。同时，全市还向有关单位发放《动物防疫合格证》1532份，查处各类违犯动物防疫法律法规案件324起。屠宰动物检验工作的好坏，直接关系到人民群众的餐桌安全，全市屠宰动物受检率达到100%，产地检疫证和耳标回收率接近100%，病害动物、动物产品无害化处理率达到100%，上市动物产品持证率100%，今年以来我市肉品市场状况良好，无病害肉品流入市场。
其次，市畜牧局加大对畜牧业投入品的监管力度。上半年，市畜牧局对全市饲料生产经营、兽药生产经营、畜禽屠宰加工等企业以及畜产品批发零售市场、饲养场（户）等单位和部门进行了500多批次抽检，杜绝了生产、经营和使用“瘦肉精”、“蛋白精”等违禁药物的不法行为，确保了全市畜产品的质量安全。
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