|  | | 蓬溪欲做国内菇业龙头
[第一食品网 2008-7-8 16:40:00] |
| | | 小蘑菇大产业上规模增效益
2007年，虽然蓬溪县蘑菇产业遭受了低温雨雪天气的严重影响，产量降低，劳力、草料、辅料成本增加,但统计数据显示，该县蘑菇产业总体仍明显增效。全县蘑菇种植户从2006年的8000户发展到12000户，种植面积从2006年的4100亩发展到10000亩，基地支撑能力明显增强，蘑菇平均亩产超过3000斤，亩平产值达到7000元，全县蘑菇产业总产值超过7000万元，占全县农业总产值的2.1%，种菇农户人均增收达到500多元。
增收之路千万条蘑菇产业很适宜
蓬溪是典型的传统农业大县，农业效益低下，基本上是“靠天吃饭”，再加上“十年九旱”，导致传统农业仅有的一点效益也得不到保障。因此，调整产业结构，推进农业产业化，事关全县农业发展全局。2006年，蓬溪县委、县政府经过多方考察、反复研究，慎重决定发展蘑菇产业，拿出了比以往任何一次结构调整都更加坚定的决心和更大的勇气，排除一切阻力，克服一切困难，成功引进、推动蓬溪蘑菇产业发展。
为了让广大农民群众明白蘑菇是“种得着、卖得脱、效益好”的产业，把农民群众的思想观念从“要我种”转变到“我要种”上来，该县充分利用广播、电视、电台、标语、报纸和召开会议、印发资料、现场观摩、参观学习等方式，把蘑菇产业的发展前景、经济效益宣传到了千家万户。特别是在机关干部“双深入”抗旱期间，全县广大干部因势利导、耐心细致地开展群众工作，引导农民群众把发展蘑菇产业作为避旱增收的主渠道，消除群众的种植顾虑。为了调动农民的种菇积极性，一些乡镇和县直部门还联合建立起了蘑菇种植示范基地，不但辐射带动了周边乡镇种菇的积极性，而且也给全县的蘑菇种植起到了示范带动作用。
细化措施是关键落实责任是保障
去年，在蘑菇备料、堆料、播种、田管、采摘等环节，该县准确把握推广品种、菌种生产、分期下种等关键技术，抓好技术培训和指导，县蘑菇办和闽中公司共举办了乡镇分管领导、乡镇村干部、蘑菇技术员、种菇大户培训班6期，共培训6000余人，组织宣讲团巡回宣讲45场次、培训种菇农民3.8万人次，闽中公司还聘请了120名技术员，深入一线指导，技术服务到“家”。在蘑菇销售阶段，县委、县政府与闽中公司反复磋商和协调，按照保护价3元/公斤上浮20%的价格进行收购，维护了菇农利益。同时，县蘑菇办、蘑菇协会积极组织闽中公司与种菇农户签订产销合同，督促闽中公司信守承诺，在收购过程中坚持“三不”：不打白条、不拒收、不压级压价，使农民群众坚定了种植蘑菇的信心。
2007年，该县把蘑菇产业化发展目标任务层层分解，签订目标责任书，纳入目标考核内容，逗硬考核奖惩，强化督查督办，以督查表明态度、引导干事、推进落实，形成了上下联动、整体推进的工作格局；县蘑菇产业化发展工作领导小组成员，既挂帅又亲自指挥，划片负责，包干到底，用实际行动、用工作实绩体现了县委提出的“创新求实崇尚实干，拼搏奋进团结跨越”；各乡镇各部门克服困难，创新思路，与农业项目实施相结合、与新农村示范村建设相结合、与新村扶贫相结合、与大户示范带动相结合，确保了蘑菇种植面积全面落实。
风物长宜放眼量做大做强菇产业
为尽量避免因自然灾害给蘑菇生产带来损失，该县从2008年起逐步将稻田蘑菇种植转为标准化菇房设施栽培。全县将主要在国道318线整合项目资金，尽量利用闲置的学校、粮站、茧站等原有的基础设施，统一规划建设100座以上的标准化菇房。不仅如此，2008年，该县还将继续坚持以市场主导、政府引导，企业主体、金融支持，协会组织、科技支撑的原则，按照公司+基地+协会+农户+金融的产业化模式，强化科技服务，实行订单种植，确保完成蘑菇种植面积12000亩，全年实现蘑菇产量2.4万吨，农民种菇收入达到1亿元，全县农民人均增收170元。
蓬溪县人坚信蘑菇产业的前景是光明的,他们将抓住我市打造现代农业和绿色食品加工基地契机，创新思路，增添措施，突出优势，抓出规模，壮大蘑菇产业，真正形成绿色品牌，向着全省、全国最大蘑菇产业基地冲刺
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