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致富经：老虎鱼吃出的产业

[第一食品网 2008-7-5 18:15:00]

    从早晨七点到现在，张振岭便一直与自己的十一位队友在池塘里忙着捕鱼。

    记者：“必须要抽干水捞啊，不能用其它方式吗？”

    塘主石义密：“不能用其他方式，其他方式捕捞很慢，那你自己不能捞吗？自己忙不过来，一逮七八千、万把斤。”

    捕捞队副队长张振岭：“用手抓它没有损伤，对鱼有保证，你要是用渔具打，用渔具，恐怕鱼就会受外伤。”

    张振岭是这个捕捞队的副队长，也是鲁桥三村的黑鱼养殖户，因为当地黑鱼养殖面积大，三年前他与同村人组织了一个专业捕捞队，每到黑鱼出售的季节便忙着给各家起鱼，像这样的队伍整个微山县已经有二十多家。

    捕捞队副队长张振岭：“一个电话就过去，去车，去人，一共有多少个人？/到齐23个人，车辆、人力、物力、渔具都是齐全的。”

    捕捞队员们正在捕捞的这种鱼叫乌鳢，俗称黑鱼。是一种肉食性淡水鱼类，生性凶猛，有“渔老虎”之称。在山东省微山县鲁桥镇，几乎家家户户都在养这种鱼。

来源：CCTV

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