| | 加工滞后拖了果业后腿
[第一食品网 2008-7-4 14:04:00] |
| | | 中国是“世界第一果园”。7月2日，来自中国、德国、意大利、美国、以色列等国企业和科研机构的专家，在主题为“小果品、新思路、大文章”的2008年中国果汁产业峰会上，对如何提升中国水果加工能力进行了探讨。
与会专家认为，中国应充分发挥资源优势，大力扶持发展水果加工业，变“第一果园”为“第一水果产品车间”，这是解决水果“出路”和“增值”的根本途径。
作者：梁思奇
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