| | 蔬菜领取"身份证" 业内：解决食品安全追责问题
[第一食品网 2008-7-4 13:41:00] |
| | | 东北网7月4日讯 一把芹菜、一筐西红柿，都将带着自动识别防伪“身份证”走进菜市场、超市，假如顾客购买后产生问题，将可借助蔬菜“身份证”查到是哪家配送中心送的，哪家农户种的，哪块田地产的。本月起，首批安全蔬菜将在冰城上市。
据了解，哈尔滨市8区正分别对蔬菜生产户及地块列档案，为安全蔬菜配“身份证”。南岗区农林水务局农业推广站站长朱继先介绍，作为哈尔滨市特菜的主要生产基地，全区7000余户农户的姓名、菜地、种植品种、采收时间和数量、农药使用情况等，都将计入微机，拥有“电子种植档案”。
市农委蔬菜处有关人士称，今年哈尔滨市将首次利用电脑自动识别系统对蔬菜进行安全管理，如遇问题，就可通过自动识别系统追溯到生产基地、农户。哈尔滨市将在全市范围内逐渐普及蔬菜安全追溯管理，保证所有上市蔬菜均为无公害以上级别的安全产品。
业内人士称，食品安全追溯，既解决了食品质量安全追究责任的问题，又可以帮助找到质量问题的根源，还可以确定问题食品的范围，以利于“召回”。
作者： 董艳春 来源： 东北网－新晚报
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