|  | | 药用植物荸荠秆枯病
[第一食品网 2008-7-4 13:22:00] |
| | | 荸荠学名Eleocharisdulcis（Burm.f.）Trin.exHenschel。别名马蹄、乌芋、地梨、通天草。属莎草科水生草本植物。以球茎及地上部分入药。具清热止渴、利湿化痰、降血压及利尿之功效。分布大多省均有栽培。
症状主要为害叶鞘、茎、花器等部位。叶鞘染病，基部初现暗绿色不规则形水渍状斑，后扩展到整个叶鞘，病部干燥后呈灰白色并现短条状黑色小点，即病菌的分生孢子盘。茎秆染病，初呈水渍状梭形或椭圆形至不规则形暗绿色斑，病茎变软或凹陷，其上也生小黑点。花器染病症状与茎部类似，多发生在鳞片或穗颈部，致花器黄枯。湿度大时病斑上可产生浅灰色霉层，即病菌繁殖体。
病原CylindrosporiumeleocharidisLentz称荸荠柱盘孢，属半知菌亚门真菌。菌丝初无色或色淡，后变褐，有隔及疏散的分枝，可纠集成菌索。病斑表面的分生孢子盘细长，不突出，平行排列呈长短不等的黑色短条点。分生孢子梗瓶梗状或短棒状或呈梨形，大小7—19×4—7。分生孢子无色，无隔，线形或稍弯曲，顶端窄且略尖，大小24—82×3—7。该菌还可侵染野荸荠。
传播途径和发病条件主要以菌丝体在病组织内越冬，翌年条件适宜产生分生孢子，孢子萌发产生芽管，由气孔或穿透表皮直接侵入，经6—13天潜育，病部又产生分生孢子，借风雨传播蔓延，进行再侵染。田间17—29℃，连阴雨或浓雾及重露天气，利于该病发生流行。此外，种植密度过大，通风透气不良，早期迫施氮肥过多或缺乏磷钾肥等都会使病情加重。
防治方法（1）推行轮作，特别是老产区，实行3年以上轮作，是防治该病经济有效的措施。（2）选用抗病品种，结合生产或加工所需，因地制宜选用番瓜荠等抗病品种。（3）加强管理，田块宜小，做到排灌分开，避免串灌或漫灌，田间及时拔除病株防止病害传播蔓延。（4）球茎或荠苗药剂处理。用25%多菌灵可湿性粉剂250倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，于育苗前把种球茎浸泡18—24小时，定植前再把荠苗浸泡18小时。（5）发病初期喷洒25%多菌灵可湿性粉剂250倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，隔10天左右1次。重点保护新生荠秆，使其免遭病菌侵染，雨后及时补喷。
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