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政府为牛肉风波苦恼韩素食餐馆生意大好

[第一食品网 2008-7-4 11:20:00]

    韩国进口美国牛肉所引起的风波，令政府苦恼不已，但却给素食餐馆带来意外的收获。

    韩国素食餐馆和专卖绿色与有机食品的市集，都表示自美国牛肉风波爆发的两个月以来，他们的顾客都有所增加。

    反对进口美国牛肉的人认为，美国牛肉可能带有疯牛症，但美国和韩国政府都坚持，美国牛肉是安全的。

    首尔一家素食自助餐餐馆的经理说：“自全国陷入疯牛症恐慌以来，我们的顾客就增加了将近一倍。”此外，购买素食食品如用黄豆制成的素肉的顾客，也有增加的趋势。

    一家素食餐馆的负责人也发现，他的顾客群中有越来越多的年轻人。她说：“我17年前开始经营这家餐馆时，顾客主要是老人和病人，但现在却有年轻妈妈带着孩子、年轻夫妇和全家大小一起光顾”

    韩国KBS电视台说，蔬菜的销量有所增加，首尔一家大规模市集的蔬菜销售额在过去一个月就上升了14%。其他售卖有机食品的商店，顾客群也倍增。

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