| | 锡尼河羊肉成人民大会堂专供品
[第一食品网 2008-7-4 11:17:00] |
| | | 鄂温克旗锡尼河镇通过建设示范基地，培育各类协会，收集发布涉牧信息，积极引领牧民开拓市场，掌握市场的主动权，并通过市场化运作，商业化推广，着力打造以锡尼河羊、锡尼河牛为代表的锡尼河肉业品牌。今年6月，锡尼河羊肉作为人民大会堂专供肉品，已成功打入北京市场。
2007年，由镇政府牵头组织成立锡尼河肉业协会，积极整合所属12个嘎查的羊肉资源，坚持走规模化经营之路，通过发展牧民＋协会＋企业的产业化组织，拉长产业链条，进一步提高了畜产品附加值。引导广大牧民积极参与到经济合作组织中，发挥经合组织的市场牵动作用，构建特色农畜产品流通网络，实现牧区与市场、生产与销售的有效对接，让牧民在畜牧业产业化经营中增加收入。
坚持让利于民，把销售纯利润的20%返还给牧民。锡尼河肉业协会成立后，把壮大龙头企业作为发展协会的关键，注册成立了呼伦贝尔市锡尼恒畜牧业有限责任公司、哈尔滨市布利亚特肉食品经销有限公司，采取统一价格、统一销售的方式，销售分割精加工高档羊肉，把羊肉统一销售到哈尔滨市场，通过市场化运作，商业化推广，着力打造以锡尼河羊、锡尼河牛为代表的锡尼河肉业品牌。目前，锡尼河肉业协会已成为区域性的合作组织，在提高产业化规模方面的作用越来越突出，会员也由协会成立之初的38名发展到160名。
来源：呼伦贝尔日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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