| | 大连樱桃总产量较去年减少市场价格一路走高
[第一食品网 2008-7-4 11:16:00] |
| | | 记者昨天从市农委获悉，今年虽然受气候影响，全市樱桃总产量较去年有所减少，但果农的实际收入反倒增加了。樱桃节知名度扩大，都市人回归自然的意识增强，使樱桃变得越发抢手，价格自然一路攀升。
今年，进园采摘的市民深有感触：樱桃裂果太多了。受开花期和成熟期低温多雨寡照天气影响，今年大樱桃总体坐果率较正常年份低40%左右，且裂果大为增加。市农业科学研究院果树研究所所长潘凤荣介绍说，4月份正当大樱桃花期时，大连市出现阴雨连绵，低温寡照，影响了坐果率。后来因为授粉不良胚胎发育不健全，又造成了落果现象。果实成熟时节怕阴雨，可6月初，持续两三天的阴雨又来打扰。据潘凤荣介绍，大樱桃采收前，由于降雨等原因，果肉细胞吸水迅速膨大，但果皮细胞生理活动相对缓慢，当果实膨压增大到超过果皮所能承受的压力时，便产生裂果。
尽管如此，市场却给了果农们意外的惊喜。“物以稀为贵”，由于上市量减少，樱桃市场价格一路走高，去年每公斤12元至20元的樱桃，今年最贵卖到40多元钱。另外，各级政府的强力宣传与营销手段，让樱桃节的知名度越来越高，致使各处大小樱桃园全部“爆园”。今年，到金州采摘大樱桃的游客由去年的10万人增加至24万人，门票收入900万元，采摘樱桃收入4200万元。旅顺口区去年樱桃销售总收入8600万元，今年竟增加到1.8亿元。
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