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辣椒多雨时节须防病
[第一食品网 2008-7-3 15:57:00]
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入夏以来，雨水充足，湿度大。辣椒疫病发生尤为严重，某些菜区田块甚至出现全园毁灭。
一、主要症状：叶片被害初期产生水浸状斑点，3—5天后大部分叶片如同开水烫熟似的，组织软腐，叶片烂掉。茎基部呈现暗绿色至黑褐色斑点，分枝处缢缩腐烂。有的轻触皮层即见茎杆木质部。受害果实产生暗绿色水浸状斑点，果体软腐，易脱落或枯萎。天气潮湿时，病部长出白色霉层。
二、病原：辣椒疫病病原为鞭毛菌亚门、疫霉属。初侵染源为潜伏于土壤中的卵孢子。28—30℃的适温、连日暴雨、空气湿度大的环境条件下，病菌的卵孢子、孢子囊在田间借助风雨水、灌溉水或农事操作活动进行频繁的再侵染，使该病流行发生。
三、防治方法：
1、选用抗病良种可选择粤椒三号、台湾西圆椒等品种。
2、高畦栽培，防涝排水不与茄科、葫芦科、瓜类作物连作或轮作。
3、种子消毒播前用1：1：100的波尔多液或硫酸铜1000倍液喷施全园一次。
4、适时喷药发病初期或连日阴雨后应及时施药防治。可选用75%百菌清可湿性粉剂600—800液或58%瑞毒霉500—600倍液或灭菌威1000—1500倍液进行喷施，连喷2—3次，每7—10天喷1次。
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