| | 专家建议少吃“三白食品”
[第一食品网 2008-7-2 15:34:00] |
| | | 正常人主食也要减少吃“三白食品”的比重。常吃这类主食易使人体糖耐量受损。
白米饭、白面条、白面包，这“三白食品”是不是基本主宰了您一日三餐的主食？美国最新研究表明，每天进食300克以上白米的华人女性，患糖尿病风险剧增78%。专家指出，这些“三白食品”不仅糖尿病人要少吃，正常人也同样要控制。
美国的这项研究结果是对6．4万名华人女性展开平均为期五年的追踪，记录她们的日常饮食和其他生活习惯而得出的。
研究数据显示，常吃白米、白面包和白面条等精制谷物的华人女性患病几率更高。其中每天吃超过300克白米的华人女性，患糖尿病可能性比每天吃200克以下白米的华人女性高出78%。
专家指出，“三白食品”属于风险食物，应该归入“膳食宝塔”的最顶端。常吃这类主食易使人体糖耐量受损，这是向糖尿病过渡的一个“黄灯期”，如果不及时干预，极易发展成糖尿病。（7月1日《大庆日报》）（完）
来源：新华社 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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