| | 多部门联合举行奥运食品安全演练
[第一食品网 2008-7-2 15:33:00] |
| | | 北京电视台报道：今天上午，在市食品办牵头下，全市多个相关部门共同演练了奥运期间，发生食品安全事件的应急预案。
在奥运村内新闻中心有五名记者早餐后，发生了腹泻、发热等症状。得到消息后，设立在市工商局的奥运食品安全指挥中心一声令下，今天上午针对食品安全的应急预案演练随即展开。
指挥中心迅速将消息通报给了位于奥运村附近的前方工商指挥所，要求他们立即调查食品中毒原因。与此同时，中毒人员的实时画面也已被卫星传送到了指挥中心。
几名记者反映，他们早上食用了一些火腿肠，怀疑是火腿肠出了问题。前方的医护人员感觉问题严重，立即请示要求将这些人员送往安贞医院接受进一步治疗。
在积极救治的同时，食品办和工商人员查到，出问题的火腿肠是某公司专门为奥运场馆提供的，出厂时检查一切正常。随即，检查人员又追踪到运输这批火腿肠的运输车辆，也是一切正常。但是电脑显示，储藏这批火腿肠的食品仓库存有可疑，经过调查，原来是火腿肠在储藏期间发生了变质。检查人员随即要求食品仓库做出整改，并将变质食品运出奥运村，而此时几名中毒人员经过紧急救治后，身体也已得到好转。从发现中毒现象到救治中毒人员以及查出问题根源整个只用了不到1个小时的时间。上午10点半记者离开时，奥运场馆食品安全其他项目演练仍在进行之中。
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