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沙门氏菌病疫情蔓延美16个州未出死亡病例

[第一食品网 2008-6-10 18:44:00]

    美国疾病控制和预防中心7日说，近日在美国中西部和南部9个州暴发的沙门氏菌病疫情目前已蔓延至16个州，感染人数升至160余人。

    据该中心提供的数字，得克萨斯州和新墨西哥州分别发现了56个和55个病例，此外还有约50个病例分布在加利福尼亚、科罗拉多等14个州。患者年龄在1岁到82岁之间，其中至少有23人因病情严重而住院，但目前尚未出现死亡病例。

    美国疾控中心一名发言人说，初步调查显示，这些人之所以被感染可能是因为进食了不干净的生西红柿。

    沙门氏菌是通过食物传播的一种病菌，禽肉、禽蛋是引起人类感染的主要来源之一。此外，猪肉、牛肉、谷类、水果和蔬菜也可携带这种病菌。患者的临床表现包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻和发热等。

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