|  | | 分析家称美国食品价格年均上升9%
[第一食品网 2008-5-31 9:16:00] |
| | | 华盛顿5月29日消息：据一家经济咨询公司主管周四称，到2012年为止，美国食品的价格将以年均9%的速度稳步增长，这是自1979年以来的最大幅度的增长，也是粮食价格创历史新高导致的结果。
美国的经济咨询公司advanced economic solutions的主管bill lapp的预测比美国农业部对今年的预测要高。 自今年二月份以来，usda（美国农业部）和lapp将他们的估计值增加了1.5个百分点。
在一次电话新闻会议上，lapp说他正在完成一份有关食品与商品价格的最新分析报告。 他预计，到2012年，每蒲式耳的谷类价格为5.25美元，小麦为6.50美元，大豆为11美元。
lapp在其咨询公司（位于内布拉斯加州奥马哈）独立开业之前曾是美国最大的食品生产商之一——conagra食品公司的首席经济学家,他说：“我在做这个分析时，也看到了其与食品价格的关系，因此我得出了2008年到2012年食品的消费者价格指数的年平均增长率为9.0%”。
9%的增长率可以说是继1979年来（11%）最大,lapp是在environmental working group主办的电话会议上说这番话的。
美国人在杂货，快餐，外卖及餐馆方面年平均消耗1万亿美元以上。
usda认为，2007年的食品价格上升4%，从而结束了美国食品价格膨胀率始终低于总体通货膨胀率这一漫长的拉锯局面。 lapp认为2007年的增长率为4.9%。 他率先预言，今年至2012年的增长率为7.5%。
usda的经济学家ephraim leibtag一直在跟踪食品价格，他认为，分开来看，食品杂货的价格传统上只能反映出粮食价格涨幅的一小部分。 他说：“问题是...食品杂货价格能对原材料价格上涨相应地作
出多大多快的调整”。
二月份他也曾说过，谷物价格增加50%就有可能使食品价格增加1%。
lapp称，粮食价格将在上升到2006年的水平后保持稳定，这是因为诸多的因素在起作用，比如全球经济增长，地缘政治不稳定因素，美元弱势化，中国在世界上越来越具重要性及利用食品生产燃料等。
lapp在过去的几个月内声称，由于粮食的价格居高不下，食品产业也将在未来的几年内提高食品的价格来保持其利润留成。
在电话会议上，lapp和keith collins（usda前首席经济学家）认为，谷物，小麦及大豆的供应在未来几年内将会持续紧张，而且市场价格也会偏高。
如今已身为咨询师的collins说，“事实上我们也没有什么办法来缓解这样一个欠收的局面。”
usda已经预言，今年，谷物食品和烘焙食品的价格将上扬8%，并且，鸡蛋，脂肪及油类的价格也将攀升。 到了2009年，肉类，禽类及鱼的价格也将上扬。
路透社 翻译：kenny xu
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