| | “打馕”致富人—阿不都
[第一食品网 2008-5-30 12:56:00] |
| | | “我是去年来到24团打馕的，这里的生意还不错，半年多就挣了2万余元，明年我还来……。”提起阿不都的馕饼，大家是公认的好吃，每到夏季的7月—8月农忙时，他打的馕饼必须提前预定，否则，就别想吃上他打的馕饼。
今年38岁的阿不都，是从和硕县曲惠乡来到兵团农二师24团市场做打馕生意，也是全团唯一一家少数民族打馕店。他凭借打出来的馕饼酥香、面精、芝麻多、口感好深受24团职工喜爱。
据阿不都介绍：他每天早晨6点钟准时起床，开始打馕，全是手工和、揉、擀、揪、烤。一天下来，能打出400多个馕，往往是供不应求。虽说有些辛苦，但是心里很开心的。
目前，团场老百姓们常把馕饼当早餐或主食，已经离不开阿不都打的馕了。
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