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牛奶枣

[第一食品网 2008-5-24 15:24:00]


    原产广西,又名长枣。树势强,树体高大、产量高、丰产。果实长圆柱形,果个均匀,较大,平均果重15-20克,最大55克。鲜枣肉质细脆,汁中等,含可溶性固形物27.9%,鲜食品质上等。核小细长而扁,可食率96.9%,9月上旬成熟。适土性强,石灰质粘壤、红黄粘壤、冲积沙壤土均能良好生长。抗旱力强。该品种鲜食、制蜜枣、红枣极佳。为南方最优良的大枣品种之一。
    


来源:中国枣网
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