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粮食增产缓慢人口仍在膨胀

[第一食品网 2008-5-24 13:09:00]
    专家们认为，粮食增产缓慢有以下几个原因：一是农作物病虫害加剧，让很多亚非拉美贫困国家陷入饥荒之中。二是很多专门应对饥饿或者饥荒的组织都已经关闭，因为很多人认为我们已经解决了粮食危机，食物安全不再是一个重要问题。比如国际稻米研究所，20世纪80年代的时候有5名昆虫学者，其他雇员超过200人。现在只剩下一名昆虫专家和8名工作人员。三是，尽管科学家们已经发现14种可以帮助提高农作物抗病毒能力和产量的基因，但是由于缺少资金，这些研究成果始终没能应用到大规模生产中。四是，由于各国经济都有所增长，贫穷人口有比以往更多的钱购买粮食。粮食需求已经大于供给，粮食价格大幅上涨也就成为必然.
    
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