| | 湖北超市蔬菜农药残留抬头 [第一食品网 2008-5-24 7:54:00] | | | | 昨日公布的全省农产品质量安全例行监测结果显示,超市蔬菜抽检的农药超标率已由去年同期的第二位上升到第一位,而豇豆超标比例最高,达40%。
这是今年首次对全省农产品质量安全进行例行监测,共从省内的生产基地、批发市场、农贸市场、超市一共抽检了204个样品,主要有小白菜、大白菜、油麦菜、竹叶菜、生菜、菠菜、苋菜等20个蔬菜品种。
监测表明,生产基地抽检全部合格,超市有5个样品超标、超标率为8.9%,竟然高出农贸市场和批发市场。省农业厅人士表示,这表明超市的农产品质量安全自律性措施还存在诸多缺陷。
从蔬菜品种来看,豇豆农药残留超标比例最高,其次是小白菜、番茄、生菜、青椒。买豇豆时,要多浸泡、换水。
据省农业厅介绍,近期将对散存在农户家中的甲胺磷、甲基对硫磷等禁用农药,对瘦肉精、苏丹红、孔雀石绿等禁用物质,进行清查和收缴。
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