|  | | 郭新明和他的奶业协会
[第一食品网 2008-5-22 19:28:00] |
| | | 在山东奶牛第一镇——章丘市高官寨镇采访，有养牛户正为卖奶发愁，同行的章丘市畜牧局副局长廖厚祥说：“给老郭联系啊，他准有办法。”电话一通，老郭还真答应了：“只要质量能保证，和小区的奶一个价，2.7-2.8元/公斤。”
老郭叫郭新明，是章丘市奶业协会的会长。他领导的协会是2004年成立的，现有会员2186户，覆盖章丘全市。目前，全市奶牛存栏已达3万头，入会奶牛占全市奶牛存栏总量的95%以上。高官寨镇2007年靠奶牛生产人均增收1500元。奶业协会因此被奶农称为值得信赖的“大树”。
发展奶业，销路是关键。由于奶业协会在当地影响力大、信誉高，成为奶农与乳品加工企业联系的桥梁和谈判的平台，各乳业巨头纷纷寻求合作。目前，协会已与蒙牛、伊利、佳宝等企业形成了长期的业务合作伙伴。
郭新明告诉记者，推进奶牛养殖规模化发展是加快全镇奶牛养殖实现升级的基础。2007年，奶业协会协调争取高官寨镇政府、乳品加工企业等，投资350万元，新建、改建21处挤奶厅；投资60万元在罗家村和位化林村各建一个大型青贮池。目前全镇有千头奶牛养殖小区12个，高标准挤奶厅45处，集中挤奶点35处，奶牛存养量达到1.8万头，日产鲜奶100吨，实现了村村有挤奶厅，村村有制冷罐，所有养殖村和小区全部实现了集中挤奶。
廖厚祥说，健全完善服务体系是推动奶牛产业健康发展的有效措施。协会积极配合章丘市畜牧局，对奶牛实行系谱档案管理，所有奶牛全部实现了档案化、耳标化、微机化管理。同时，奶业协会对奶牛实行良种登记，加强系谱管理，保证奶牛品质。协会能够全面掌握小区生产情况，配备专用流动服务车，每天早晚两次进行巡回检查和技术指导。加强对养殖户的技术培训和指导，积极引导奶农按照标准化规程组织生产，实行“六统两分”生产经营管理模式。即统一规划、统一建设、统一管理、统一饲料配方、统一防疫配种、统一挤奶销售，分户经营、分户核算，完善奶业产业化利益连接机制，引导奶农由粗放式经营管理向集约化、标准化方向的转变。协会还投资50万元建设了高标准的鲜奶化验室，对奶质随时检查，按质论价，有效保证了鲜奶的质量。协调信用社等金融部门，通过“联户联保”等方式，积极协助困难农户筹措资金购买奶牛，近几年共为奶牛协调贷款3000多万元。
2007年，饲料价格持续走高，奶农的生产成本不断增加，严重制约了奶牛业的发展。针对这一问题，协会多次到天津、济南、潍坊等各大饲料厂考察，最终与正大饲料集团达成合作协议，实行饲料最低售价，到户价格比自配饲料每公斤便宜0.6元，仅高官寨镇每月用量达到120吨，每月可为奶农节约成本7.2万元。同时，厂家每吨饲料返回150元，除去运费，全部返还奶农。
谈到协会的运作方式，郭新明说：“协会不给政府增加任何负担，其运作经费主要是每公斤奶由收奶公司返还2分钱，这2分钱绝对不是奶农手中的。”章丘市奶业协会实行自主经营、自主管理、自我服务的独立运作方式。每天100吨奶的销量，协会每年可收入60万元，既保证了协会的正常运转，同时又为促进奶牛产业的快速发展具备了可持续投资能力。协会利用这部分收入，通过举办培训班、召开产业形势座谈会、组织奶农外出参观学习等方式，大大提高了协会的社会影响力和凝聚力。（齐鲁牧业报姜风涛）
来源：齐鲁牧业报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 | | | | | | |
