| | 偏关:小土豆做成金豆豆 [第一食品网 2008-5-16 15:38:00] | | | | 在全国上下把助农增收工作重点放在农村经济结构调整上,大力实施农业产业化发展、规模化经营之际,偏关县充分发挥马铃薯资源丰富的优势,在建设县域五大绿色基地的大背景下,投资兴建了马铃薯脱水薯丁及雪花全粉生产线建设项目。该项目建成后,年可加工转化1.2万吨马铃薯,实现利润160万元,带动2000户农民增收致富。小土豆聚合成一项助农增收的大产业。
马铃薯脱水薯丁及雪花全粉生产线建设项目是由农民自愿入股组建的农村专业合作经济组织承建的。合作社依托项目地便利的交通条件、富足的地下水资源,特别是马铃薯种植的独特优势,坚持面向市场,打造品牌,延伸产业链条,积极新上马铃薯脱水薯丁及雪花全粉生产线建设项目。该项目采用国内先进的蔬菜脱水技术,实施马铃薯全粉系列加工、安全、环保,主要产品脱水薯丁,是食品加工的一种重要原料,项目计划总投资1025万元。目前,一期工程投资580万元,征地8.9亩,完成2000平方米的生产车间和一条脱水薯丁生产线建设,年可加工转化马铃薯7000吨,生产脱水薯丁1000吨,现已与江苏绿禾食品有限公司签订了购销合同。去年10月份第一条生产线竣工投产,实现了当年兴建、当年投产,今年将实施二期工程,新上雪花全粉生产线。项目的投产促进了马铃薯的转化增值,架起了农户与市场之间的桥梁,对于加快马铃薯的产业化经营、构建"一乡一业"格局、推动现代农业发展具有重要意义。
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