| | 端午粽子13日全面登场
[第一食品网 2008-5-14 11:26:00] |
| | | “粽飘香，又端阳”，距离端午节还有26天，“粽子大战”就已悄悄开幕，各大超市正陆续将粽子集体码放在了最显眼的地方堆头陈列促销。今年粽子的新产品格外多，比去年多了3至5成，不过，由于原材料等物价上涨，一些品牌的粽子价格也有所上涨，平均涨幅在5%至10%之间。
在沃尔玛的山姆会员店、家乐福的方庄店等多家超市看到，五芳斋、年糕杨、龙凤、思念、大三元等众多品牌的多种口味的粽子已经在超市显要的位置集中陈列销售，京客隆、超市发等超市也已购进了新货，一两天内就将被摆上货架销售。去年超市共有70多种粽子，今年各品牌都推出了不少新产品，使粽子的品种达到了100多种。新口味的粽子中甜粽子越来越少，而咸粽子比例明显提升。最值得一提的新品就是，做酱肘子的北京老字号天福号今年也首次加入到做粽子的行列，推出了用酱肘子做成的“酱肉粽子”和“小枣酱肉粽子”等。往年比较畅销的“月饼馅”今年也被做到了粽子里，比如蛋黄白莲粽子、香橙水果粽子等。五芳斋还推出了迷你豆沙粽和迷你鲜肉粽等新产品。
由于原材料上涨等因素，今年的粽子价格也是水涨船高。一些名牌粽子的价格涨幅多在25%至40%之间，如五芳斋的粽子涨幅近四成，稻香村平均每个粽子上涨5毛钱；鲜肉粽每个涨了1元。
（摘编自：新华网）
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