|  | | 苏州市南环桥市场:本地蚕豆上市啦！
[第一食品网 2008-5-14 8:40:00] |
| | | 这两日蔬菜的日上市量有所恢复，今日上市量2000吨，本地绿叶菜量足价稳，但部分客菜品种受下雨的后续影响，上市量较上周（下雨前）数量有所减少，有茄子、黄瓜、西红柿等，但价格上扬幅度不大，平均每市斤0.10元，现批发价分别为1.0-1.2元/500g、0.5-0.7元/500g和1-1.3元/500g。这两日的苏北蒜苗日平均到货量50吨，价格呈回升趋势，主要原因是处上市末期，价格出现反弹，由前日的0.35-0.4元/500g回升至今日的0.6-0.7元/500g。近日浙江黄岩茭白和山东新白菜上市量也相应减少，批发价分别由前日的0.6-1.2元/500g和0.3元/500g上扬至今日的1-1.3元/500g和0.4-0.5元/500g。价格下跌品种有蚕豆、蘑菇、四季豆、大红尖椒四个。
从昨日开始本地的常熟“牛踏扁”蚕豆新鲜上市，其颗粒饱满，鲜洁度、口感好，日到货量30吨，购销两旺，批发价昨日卖至0.80元/500g，今日批发价0.70元/500g，加上浙江、安徽的280吨的来货量，蚕豆整体上市量310吨，带动蚕豆价格由前日的批发价1.2-1.3元/500g（浙江豆）一下回落至昨日的0.55-0.65元/500g（浙江豆），今日又继续回落至0.45-0.55元/500g（浙江豆），这个阶段正处上市最高峰，是吃蚕豆的最好时机，上市期至本月底结束，喜欢吃蚕豆的市民要抓紧了。
河虾这两日价格平稳在15-35元/500g，日到货量由前日的6.5吨小幅增至今日的7.5吨；草虾双休日期间卖18-20元/500g的批发价，今日小幅回落至17-20元/500g，但日上市数量不太多，800公斤。
家禽区内家禽昨日、今日到货量分别2.92万羽、2.5万羽，在双休日期间家禽销售特旺。今日部分品种价格下跌，有白鸡、野鸭和公鸡三个品种，比前日分别下跌0.40元/500g、0.50元/500g和0.10元/500g，为5.0元/500g、8.0元/500g和6.5元/500g。其它鸡类、鸭类、鸽类品种价格稳定。
猪肉昨日总成交量1282头，今日总成交量1239头，中间批发价与前日比：本地、外地白条肉下跌0.20元/500g和0.10元/500g，为9.10元/500g和7.80元/500g，今日价格小幅回升至9.30元/500g和8.0元/500g，目前白条肉价格与前日的基本持平。外地红条肉依然保持11.20元/500g的价格不变。
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