|  | | 水产：脆肉鲩价格同比翻番
[第一食品网 2008-5-13 8:13:00] |
| | | 昨日，记者从中山市海洋与渔业局获悉，今年首季中山市各类水产品市场价格全面上涨，“四大家鱼”、南美白对虾等16个品种19个规格的水产品市场价平均为20.59元/公斤，比去年同期上涨了4.8元，升幅24%。价格上扬最大的脆肉鲩，卖到了28.2元/公斤，与去年同期相比足足翻了一番。受市场需求驱动，一些养殖流通大户为了搞好销售，陆运、空运并举。
脆肉鲩价格翻番
养殖户搞销售陆运、空运并举
记者从各市场了解到，今年首季中山市一些大宗水产品市场价格升幅较大。淡水鱼类方面，价格上扬最大的脆肉鲩，卖到28.2元/公斤，比去年升了14.13元/公斤，足足翻了一番；条重1.5公斤以上的鲩鱼、鳙鱼均卖到15.53/公斤，分别比去年同期升了7.53元/公斤、8.4元/公斤。虾类方面，南美白对虾、罗氏沼虾卖到40.67元/公斤、46.67元/公斤，分别比去年同期升了2.94元/公斤、4.34元/公斤。光明市场做水产品生产的刘访说：“今年前3个月甲鱼卖到62元/公斤，比去年涨了7元/公斤。”
在东升镇裕民社区水产养殖基地，记者看到养殖流通大户关铨广正忙着刮脆肉鲩上市，他高兴地说：“今年头3个月脆肉鲩塘头价卖到26元/公斤，比去年同期高了18元/公斤，是几年来少有的好价钱。”据关铨广介绍，今年脆肉鲩十分畅销，他陆运、空运并举，除售往中山周边城市外，还远销至越南、四川、北京、石家庄、湖北等地，日销量达5吨。在港口镇港南养殖场，养殖流通大户黄锦华兴奋地告诉笔者，鲩鱼塘头收购价自1月至今高位运行，塘头价约14元/公斤，如此高价位历年少见。他每日出口至香港的鲩鱼、鳙鱼达4-5吨，供不应求。
淡水鱼价格居高
市场开业3年多来没有遇到过
中山交易量最大的淡水鱼批发市场———东港昌水产批发市场，车水马龙，交易红火。市场负责人何钜初告诉记者：“今年1月至3月这里的交易量保持在每日50吨左右，特别是春节期间严寒致使鱼货供应偏紧，湖南、海南、江苏、南京等地的鱼车每日载鱼1.5吨来补充，缓解了市场对淡水鱼的需求。”
据悉，东港昌水产批发市场“四大家鱼”等15个品种24个规格的塘鱼批发价平均为12元/公斤，比去年涨了约4元/公斤，升幅为23%。条重1.5公斤以上的鲩鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲤鱼批发价分别为9.8-11.5元/公斤、9.4-11.5元/公斤、8-9元/公斤、6.4-8.5元/公斤，条重0.25公斤以上的鲮鱼批发价为9-11元/公斤，条重为0.5公斤以上的鲫鱼批发价为10-11元/公斤。其中，鲩鱼最贵时批发价14.2-14.6元/公斤；条重0.5公斤以上的鲮鱼批发价为14元/公斤，且缺货。何钜初表示，淡水鱼价格持续高企是该市场开业3年多没遇到过的。
关于中山水产品首季价格上扬，业内人士认为主要原因有四：首先，一月份持续低温阴雨，相当一部分鱼虾被冻伤冻死，存塘量减少，造成货紧价高；其二，春节期间水产品市场需求量大，水产品供应更显紧张，价格高企；其三，受物价上涨因素影响，饲料、塘租、人工等养殖综合成本增加，水产品价格随之上扬；最后是水产行业流通加工活跃，外销、出口拉动大，市场销售畅旺，水产品市好则价高。
来源：中山网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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