| | 质监部门与食品生产企业联手打造 奥运食品安全可靠
[第一食品网 2008-5-12 16:26:00] |
| | | 在距离北京奥运会开始还不到100天的时间，我市质监部门与食品生产企业联动起来，在食品生产的四个环节上采取了安全可靠的措施保障，共同为确保输往举办奥运六个城市的食品打造安全网。8日下午，质监部门前往有产品销往六个举办奥运城市的食品生产企业，严格检查食品生产、包装、运输中各个环节中的卫生安全细节。据市质监局食监科林副科长介绍，我市大概有35家食品生产企业的产品销往北京、上海、天津、青岛、秦皇岛和沈阳六个举办奥运赛事的城市，目前这35家企业已经纳入质监部门的监管体系。市质监部门对这35家企业进行不定期的巡查，在原辅材料验收、生产过程控制、出厂检验和包装、仓储运输等几个过程都进行全程监管并进行抽查检验。我市35家销往奥运比赛城市的食品生产企业在与政府签订下《产品质量安全承诺书》后，也全体总动员，把确保食品质量安全放在所有工作的第一位。
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