| | 火炬粽抢眼礼盒粽上柜 提前一月上市
[第一食品网 2008-5-12 8:37:00] |
| | | 距离端午节还有一个月，昨日记者在羊城各大超市看到多个品种的应节粽子已经上柜。因受糯米、猪肉等原材料价格影响，今年粽子的售价比去年同期稍贵，单个粽子价格一般同比上涨了0.5元到1元。而新品种的粽子以及礼品粽成为端午市场的新亮点。
“粽子上市比往年提前了一两周，其实
也是因应零售市场竞争加剧，启动提早。”一位餐饮业的资深人士如此分析。在万国广场的某大卖场，记者见到搭起龙舟形状的纸船已经高高悬挂在粽子的销售区，柜台内龙凤、思念、五芳斋、三全、哈好妹等十多个品牌，20多个品种的粽子挤在一起相互PK。据销售人员介绍，今年粽子除了传统的五香咸肉粽、台湾卤肉粽、龙舟粽、豆沙粽外，蛋黄、腊肉、海鲜、栗子、木瓜、波罗蜜等也被拿来做馅，还有更高档的瑶柱、鲍汁粽子，各种口味的粽子满足不同需求的市民。
在岗顶的好又多超市，某品牌促销员告知，今年粽子整体价格有所上涨，单个粽子，大概上涨0.5元至1元。从广州酒家百福广场专卖店了解到，粽价比去年涨10%-20%不等，五香咸肉粽涨幅较大。
物价上涨，以前并不稀罕的大米、食用油成了送礼佳品，而不算华丽的粽子也开始走入礼盒市场。在五羊新城的华润万家超市，记者就见到礼盒装粽子已经专门摆满了一个堆头，最便宜的48元每盒，最贵的要148元一盒。一位销售负责人表示，“一些机关团体已经开始订购，估计到本月底是消费高峰。”另外，记者发现今年的粽子还搭上了奥运的快车，思念品牌推出一系列的火炬粽。
来源：羊城晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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