| | 避风塘冰淇淋无保质期 [第一食品网 2008-5-10 10:21:00] | | | | 上海市质监局检查人员4月24日对西郊百联广场的18家餐厅检查时发现,香港避风塘、洋葱餐厅等一些知名餐饮店的调味料没有QS(食品质量安全市场准入制度)标志,而味千拉面等餐厅的打包盒来源不明。
蕉叶咖啡馆保鲜膜无生产日期
按照规定,从1月1日起,保鲜膜、塑料袋、快餐盒、一次性口杯等食品包装材料如果没加贴“QS”标识,将不准用于包装食品。但本次检查发现,部分餐饮店的食品用包装材料不符合规定。
在西郊百联广场味千拉面馆,执法人员检查了厨房、橱柜等地,发现一批用于打包的塑料制品裸露摆放在柜子里,其中,塑料盒上无生产厂商信息。在蕉叶咖啡馆,打包盒外包装上无厂商信息,保鲜膜外包装无生产日期、无QS标志专家介绍,长期使用劣质食品接触材料,有毒有害物质会迁移到食物中,长期积累将导致慢性中毒。
香港避风塘冰淇淋保质期不明
4月24日,质监局共对西郊百联广场的18家餐饮单位经营性使用的300余种食品原辅料、食品用塑料制品进行检查,发现仍有个别餐饮单位存在食品标签混乱标注等现象。上海千帆餐饮服务有限公司(香港避风塘)经营性使用的一款浓缩鸡汁标签上无“QS”标志;一种品牌的葡萄朗姆酒冰淇淋标签上列有开封日期、保质期等栏,但保质期一栏内竟是“3kg”字样,无法确知其保质期限;上海金阳葱餐饮有限责任公司(洋葱餐厅)内的麦芽糖虽贴有QS标志,但其QS编号类别与实际产品不符;而百思乐餐饮管理有限公司操作台内的桑椹果酱保质期标注为至2008年3月12日,检查当日已过期。此外,还有2家餐饮单位的3台电子秤未经过强制检定。针对以上存在的问题,执法人员现场责令各餐饮单位改正,要求相关企业从速提供无QS标志产品生产商的生产许可证。肖蓓
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