| | 中国葡萄酒进驻英国莫里斯超市
[第一食品网 2008-5-10 8:27:00] |
| | | 英国莫里斯超市（morrisons）成为英国第一家销售中国葡萄酒的超市。
目前该超市从中国西北地区新进两款葡萄酒：丝路赤霞珠与霞多丽，二者零售价均为5.99英镑，100%原汁品种葡萄酒。
莫里斯超市贸易主管格兰特（grant eastwood）认为，中国极具葡萄酒酿造潜力，可以与世界最畅销的葡萄酒生产国家（如澳大利亚）竞争。
格兰特说：“中国凭着先进的技术、能力，以及多年的葡萄酒酿造经验，完全可以生产出质量更好的葡萄酒。中国让我想起了上世纪九十年代初期的澳大利亚，当时澳洲开始大批酿造葡萄酒。”格兰特补充称，如果中国的葡萄种植条件更好一些，在国际市场将广受欢迎。
莫里斯超市贸易经理阿拉贝拉·伍德罗（arabella woodrow）表示，过去一直认为中国气候干燥，夏季温度高，因此很难适合葡萄生长，但是“中国能酿出这么好的酒的确令人震惊。”伍德罗补充称，中国不仅能酿制出优秀的赤霞珠与霞多丽，还能够培育出上好的雷司令。随着葡萄酒质量不断提升，中国葡萄酒将逐步改变在英国市场的新品牌形象，成为大众品牌。
据报，丝路葡萄酒由波尔多酿酒师佛雷德（fred nauleau）协助酿造，酿酒葡萄产自家族经营的葡萄园，园中灌溉用水来自天山融化的雪水。
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