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淡水鱼价格连续八周上涨

[第一食品网 2008-5-10 7:30:00]
    昨天，记者从商务部获悉，今年以来国内淡水鱼市场出现了多年少有的普涨行情，目前已连续八周上涨，商务部预计，涨势将于7月趋稳。

    据监测，国内淡水鱼平均价格已较去年同期上涨19.1%，其中各品种较今年年初涨幅从16.5%至31.0%不等。从整体走势来看，年初至春节，在节日需求拉动下，淡水鱼价格不断走高，并于2月8日达到高点，节后价格小幅回落。进入3月后，由于供需偏紧，淡水鱼价格强劲反弹，连续八周上涨。

    商务部市场运行调节司分析，目前仍处于长江等自然水体的禁渔期，加上春节期间雨雪冰冻天气造成南方淡水养殖业受损，淡水鱼货源稍有不足，并且养殖、流通环节成本均有增加，短期内淡水鱼价格仍将高位运行。预计7月江河流体解禁之后，随着淡水鱼供应量的增加，价格将趋于平稳。
    


来源：京华网
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