| | 福建大田茶业抢占“制高点”
[第一食品网 2008-5-9 15:56:00] |
| | | 日前，从福建省质量技术监督局传来佳音：《2008年福建省地方标准制修订计划项目（第一批）》出台，闽中茶乡大田县取得了“金观音茶综合标准”制定权，主要起草单位为大田县茶业局，大田县质监局参与起草，该标准制定将于8月完工，并上交省质监局送审。
这是大田县强力实施标准化战略、加强农业标准化工作的一个好结果，意味着大田茶业抢占了标准“制高点”，争取了质量“话语权”。
金观音茶标准制定权缘何花落大田呢？大田县自1991年开始引进金观音茶这一优质品种，但直到2003年底才全面推广种植。近五年来，金观音茶在大田得到迅速发展，武陵、屏山、吴山、济阳、梅山、文江、上京、奇韬等乡镇广泛种植，目前，全县金观音茶种植面积已经突破5000亩，位居全省各产茶区前列。如今，大田县种植、加工金观音茶技术已经成熟，2005年，在两年一届的福建省名优茶鉴评会上，高峰茶叶公司获得金观音茶唯一一枚名茶奖；2007年，全省名优茶鉴评会上两枚金观音名茶奖牌，分别被大田县云韵茶叶公司、龙湖茶厂捧得。正因为大田县金观音茶的种植规模大、技术成熟，省质监局才将金观音茶标准制定权选择了大田县。
据大田县茶业局局长陈昭云介绍，县里已经组织茶业、质监等部门，着手制定金观音整套技术方案，将从品种介绍、育苗、栽培、低产改造、初制加工、精制加工、毛茶、精茶等八个方面进行制定，规范技术、操作规程。
来源：福建农业信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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