|  | | 中国酒店市场仍有很大的发展空间
[第一食品网 2008-5-9 11:38:00] |
| | | 中国的经济型酒店行业正在经历整合阶段。两年前，通过首次公开上市（IPO）、风险投资和银行贷款等种种渠道，使得行业的资金无比充足，同时也造成资产价值水涨船高的局面。土地和物业价格一路飚升，使经济型酒店的利润缩水不少。4月末在上海举行的中国酒店投资峰会上，与会者表示，这是典型的泡沫景象，但是最糟糕的时期已经过去了。时下，实力最为雄厚的连锁酒店仍在快速扩张，不过他们比以前要谨慎，同时部分非品牌的本地酒店开始走向衰落。
中国的经济型连锁酒店巨头包括：格林豪泰、如家、锦江之星、汉庭、速8以及莫泰168。在行业投资回报率下降的阶段，这些公司正集中精力增加收入、控制成本、提高服务标准，以力求从其他非品牌酒店中脱颖而出。“随着土地和人力成本的增加，我们不得不采取一切措施来增加收入，”天瑞酒店有限公司的首席执行官米切尔·A·普尼克（MitchellA.Presnick）说道。天瑞是速8酒店在中国内地、香港和澳门的特许加盟总代理。
与此同时，该行业在中国的快速扩张依旧方兴未艾。“我们不得不向城市外扩张，那里的成本较低，而且仍有良机。我们在小城市的投资回报不亚于大城市，”普尼克说道。
经济型酒店行业目前资金充裕。锦江之星、汉庭以及速8最近均收到注资，而所有的主要经济型连锁酒店都在不断开辟新店。在这方面，连锁酒店相比那些本地的、非品牌酒店拥有重要优势：他们拥有雄厚财力供其扩张，同时他们的品牌可以带来品牌忠诚度、始终如一的服务质量以及可靠的客房标准。该行业仍有很大的发展空间。汉庭酒店首席运营官张拓表示，“在美国，60%的酒店是经济型酒店，但是在中国，这个数字仅为5%。”
一些公司在他们的部分物业中拥有产权，比如格林豪泰和锦江之星，但对于大多数公司而言，尤其是那些客房价格最经济的连锁酒店，更倾向于通过特许加盟的方式来扩张：即别人拥有产权，然后按照连锁酒店总部的规定和要求来为其建设全套设施并加以管理。这是最快速的扩张方式，当然这种方式也存在风险，因为与直接管理酒店相比，总公司对服务和物业标准的控制较少。
中国的经济型酒店市场的潜力巨大，因为13亿中国人中旅游出行的人数正在日益增多。受此市场潜力的吸引，许多国际性酒店公司正在加入这场扩张竞赛。沃顿知识在线最近采访了美国温德姆酒店集团（WyndhamHotelGroup）总裁兼首席执行官史蒂芬·A·罗尼斯基（StevenRudnitsky）以及负责中国等地业务的集团高级副总裁杨蔚菁，共同探讨关于他们为何进入中国以及未来发展策略等问题。
总部位于美国新泽西州帕斯攀尼的温德姆酒店集团是温德姆集团（WyndhamWorldwideCorp.）旗下公司（温德姆集团2007年财报的收入为43.6亿美元），是全球最大的综合性酒店特许经营和管理公司之一，它在59个国家拥有10个酒店品牌，共计6,500家酒店55万间客房。2007年，集团售出客房数约为8,600万间。
温德姆酒店集团在中国经营并管理的品牌有豪生（HowardJohnson）、华美达（Ramada）、戴斯（DaysInn）及速8（Super8）酒店，集团即将在厦门开设一家高档的温德姆（Wyndham）酒店。
集团委托天瑞酒店作为特许加盟总代理来管理速8酒店的扩张活动。天瑞获有部分速8酒店的特许经营权，同时又直接管理其它速8酒店。去年8月，天瑞获得艾特投资公司（AetosCapital）的5,000万美元注资。今年，据天瑞CEO普尼克称，公司计划新开48家酒店，并由公司负责管理，同时新开若干品牌特许经营酒店。普尼克表示，“特许经营酒店是最快的扩张模式。”
在90年代中期，罗尼斯基曾帮助百事公司在中国树立百事品牌，他还负责嘉程汇（TripRewards）品牌忠诚度项目的推出和发展，目前已成为业内同类型最大的项目，共拥有会员700万名。
以下为经过编辑的访谈内容。
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