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浙江湖州大米市场萎缩分析

[第一食品网 2008-5-8 15:13:00]


    浙江湖州大米市场萎缩分析

    浙江湖州市粮食市场的大米价格经过4月份连续小幅上涨后,近几天,大米出厂价小幅回落,市场批发价保持相对平稳,市场成交量萎缩。

    一、日前市内市场大米行情

    据5月4日从市区10家粮食加工经营企业了解,每公斤晚粳米出厂价为2.80元—2.92元,比4月底2.88元—3.00元下跌了0.08元,大米销售量减少。

    5月5日,从湖州江南粮油副食品综合市场监测显示:标一晚粳米批发价为2.90元;特等晚粳米为3.40元;特一面粉为2.20元;特二面粉为2.00元。与4月30日监测相比较,除标一晚粳米下跌0.06元,下降2.03%,其它品种价格不变。4月份平均销量250吨/天,5月这几天平均销量160吨/天,成交量明显下滑。

    二、出厂价回落、成交量萎缩原因分析与后期走势预测

    加工企业大米出厂价小幅下跌主要原因:一是受国家5月1日起至6月30日,将集中60天时间,为东北大米提供1000万吨粮食运输外销的影响。二是气温升高,粮食保管难度增大,加工企业不愿增放库存而急于出售库存。

    成交量萎缩的原因:一是受“五一”假期的影响。二是随着天气转热,大米不易储存。三是消费者的理性,对国家调控粮食市场能力信心增强。

    随着东北大米的大量南销,对目前国内的粮食市场起着相当大的稳定作用,但受国际市场粮价上涨和国内消费价格指数提高的影响,米价上涨的压力还是比较大,预计后期粮食价格上涨仍有一定空间,将出现反复波动上扬,但受国家宏观调控和粮食供求基本平衡的影响,米价上扬的幅度不会太大。
    


来源:中国食品科技网
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