| | 近期辽宁地区鸡蛋价格的分析预测 [第一食品网 2008-5-8 8:58:00] | | | | 鸡蛋市场
【市场概述】据金农监测,上期(04.30—05.06)全国鸡蛋主产区市场整体行情比较平稳,但是东北地区蛋价上涨较快。辽宁省鸡蛋市场行情上涨,下架鸡行情较上期有小幅上涨,各地交易比较活跃。
【价格看板】据金农监测,下表所示为本期辽宁省鸡蛋和下架鸡的收购价格及其环比、同比增长率。
元/斤大码蛋中码蛋小码蛋下架鸡
平均价2.732.802.864.12
最高价2.80(北镇、黑山)————4.3
最低价2.55————3.95(大石桥
环比(%)9.6411.1110.855.37
同比(%)-13.33-12.50-13.333.00
【行情分析】存栏量大、供应过于充足是造成辽宁省鸡蛋价格持续低迷的主要原因,但是目前各地鸡病盛行,大量蛋鸡出现产蛋率快速降低、鸡蛋品质下降的情况,对鸡蛋供应形成冲击,这是引起蛋价上涨的一个原因。另外,随着气温逐渐升高,禽流感疫情受到抑制,近期南方没有再出现有关禽流感的报道,这使得辽宁省的鸡蛋主销区——广州等南方地区对鸡蛋的需求增加,拉动收购价格上涨。在以上两大主要因素的共同作用下,本期蛋价上涨幅度较大、速度较快。
由于鸡蛋行情看好,辽宁省大部分养殖户惜售心理较重,而且目前处于淘汰阶段的蛋鸡较少,因此下架鸡市场供应偏紧,价格上涨。
【后市展望】蛋鸡市场的利好因素应该会持续一段时间,因此,金农预计下期(05.07—05.13)我省大部地区鸡蛋与下架鸡市场行情将保持稳中有升的状态。
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