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浦东进一步规范动物卫生监督执法确保奥运期间食品源头安全

[第一食品网 2008-5-6 15:29:00]

    （1）严格做好肉食品源头安全工作，层层落实责任制和建立责任追究制。

    （2）完善动物卫生监管的配套规章制度，加强执法队伍建设，规范执法行为，进一步提高执法能力。

    （3）强化养殖源头监管，加大对兽药饲料投入品的监管，全面实施病死畜禽无害化处理；加强对瘦肉精及禁用生物制品的监测，一经发现使用，依法严肃处理，绝不手软；配合有关部门，从生产、加工、运输等环节强化肉食品安全全程监管。

    （4）加强解剖检测的病死畜禽处置的安全措施，确保兽医实验室不发生动物病原微生物安全事故。

来源：中国上海

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