|  | | 保龄宝：中国功能糖旗舰企业
[第一食品网 2008-5-6 10:31:00] |
| | | 保龄宝生物股份有限公司创建于1997年，是以生物工程为主导的“国家级重点高新技术企业”，中国功能糖旗舰企业，中国食品安全示范单位，中国公众营养与发展中心生产基地。低聚糖、高果糖、多元醇等系列产品通过国际采标认证，荣膺“中国名牌产品”、“中国驰名商标”和“营养健康倡导产品”。
行业认识：在欧美、日本等发达国家和地区，功能糖的应用研究较为深入。而在我国功能糖产业发展较晚，相关研究机构对功能糖的应用研究和市场应用相对较薄弱。保龄宝公司通过利用多种渠道和各种方式进行应用宣传，并与一大批致力于健康事业的食品供应商共同加速应用技术的研究和推广，致力于推动“大众食品功能化、功能食品大众化”，借助各种民用消费品，让功能糖走进千家万户，走进寻常百姓的一日三餐。
中国的功能糖行业很有发展潜力，是朝阳行业。但业内还存在良莠不齐的发展状况，呼吁相关的监管等职能部门进一步清理、规范行业，让达到标准的企业能够在一个健康有序的大环境下发展。越来越多的人看到了健康食品产业的发展前景，希望有研发实力、品质保证实力、客服实力的同行企业能一起把蛋糕做大，为行业，为国民健康做出贡献。
发展动向：今后公司在产品的出口方面力度会继续加大，国内国际市场都要做好。对我们的下游客户，我们会尽自己的努力，依靠自己的专业优势团队为客户提供优质产品及产品解决方案。
观点：1、作为一个企业，一定要主动持续创新。保龄宝的持续创新精神表现在从最初的低聚糖单一产品生产很快扩展到了低聚糖、高果糖浆、糖醇等几大类产品，并且从过去的产什么卖什么发展到根据市场定制来生产针对不同客户需求的个性产品，在满足市场及客户共性需要的同时满足个性化产品创新的需要。目前，保龄宝已经形成了集国家级实验室、国家级分析检测中心、小试、中试、孵化、扩初、工业化大生产为一体的创新体系，实现了从制造到创造的跨越。
2、发展质量品牌：保龄宝能有今天的成绩，很重要的一条是一直把质量和安全放在首位。10年来，保龄宝无论投放市场的终端功能食品，还是作为添加剂使用的功能配料，均未出现任何安全事件，用实践为保龄宝贴上了安全标识。
3、企业发展到一定程度就要承担起更多的行业责任和社会责任，要关注行业的长远发展，关注和支持社会公益事业。
4、从宏观上，我们应自觉保护生态环境，减少资源能源消耗；从微观上，还要重视维护人体生态环境，保持机能微生态平衡，让公众共享健康。（FIC2008现场访谈）
作者:董建华
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