|  | | 甘肃庆城县熊家庙丰园黄花菜产销专业
[第一食品网 2008-5-5 17:39:00] |
| | | 近年来，庆阳市大力实施“6个百万工程”——全市发展“100万亩黄花菜强农富民工程”位列其二。2006年9月，庆阳市商务局贸促会已取得了庆阳黄花菜“原产地地理标志保护”证明商标。2006年庆城县黄花菜面积已达14万亩，2007年全县计划新栽黄花菜2万亩，黄花菜成为我们庆阳的历史名优特产和第二大农业特色支柱产业，其收入已占农民人均纯收入的15%。2006年9月，庆城县已获得了“中国黄花菜之乡”称号。庆城县熊家庙乡位居庆城县西南部的陇东黄土高原区的黑垆土地带，其地形地貌向西南倾斜、非常适宜无公害黄花菜的生产与加工。全乡共辖6个村48个自然村、3560多户、农业人口9317人，现有耕地2.88万亩，2006年底黄花菜栽植面积已达5252亩，2007年计划新栽1000亩。为了上联科技单位、下联农户走上大市场，充分有效开发利用当地特产黄花菜资源，并进行无公害黄花菜的标准化生产，带动农民增收致富。庆城县熊家庙乡政府经多方考查论证，决定扶持成立“庆城县熊家庙丰园黄花菜产销专业合作社”，经县工商局审核批准已于2005年8月10日成立。该合作社由孙光明、范学仟、苏长涛等66名农民发起，合作入股66人、入社社员360人。总投资198万元，其中自筹68万元，银行贷款60万元，社员入股7万元，争取省财政支持30万元。该合作社办公地点设在熊家庙乡李庄村，在苏坑崂自然村下设黄花菜加工厂一处，现有烘烤炉5间，库房8间，职工宿舍8间，固定工人9人。
黄花菜产业发展带动了两类经营群体的发展：一是黄花菜购销经纪人领办农民专业合作社，二是围绕黄花菜加工创办龙头企业。该合作社为民营服务组织，其宗旨是：立足当地特产资源开发，联合各社员的力量，以市场为导向，以科技为支撑，以加工企业为依托，解决农民在实际生产中的后顾之忧。并积极为当地黄花菜产业开发提供市场信息和科技支持等方面社会化服务，以不断提高产量质量，拓展营销渠道，培植地方财源，促进了农民增收。2005年8月10日在庆城县民政局注册登记，科协备案，08年在工商局更名。
庆城县熊家庙丰园黄花菜产业专业合作社法定代表人孙光明，系庆城县熊家庙乡李家庄村苏坑崂自然村农民，多年来从事黄花菜的购销，2005年收购的黄花菜远销京、津、沪、广等地，外销脱水干制黄花菜120多吨，创利8多万元，具有购销贩运黄花菜的丰富经验。为了带动了当地农民开发特色果菜发家致富，申请县、乡政府部门成立了庆城县熊家庙丰园黄花菜产销专业合作社。丰园合作社现有社员360人，其中理事会成员7人，监理会3人，专家顾问3人。以熊家庙为主、在驿马、白马、赤城、卅铺、玄马等全县黄花菜主产基地的15个乡镇2个办事处计153个行政村也有分布。
庆城县熊家庙乡黄花菜产业开发初具规模，全乡6个村现有黄花菜5252亩，2008年计划新栽黄花菜1000亩——其中沼气生态日光温室栽黄花菜50亩，年产黄花菜约577720公斤。交通便利和条件优越，可将沼气生态日光温室所产绿色黄花菜鲜、快空运到京、沪、广，以及深圳和港、澳、台等大城市鲜销创汇。为了把黄花菜产业做大做强，由合作社牵头入社合作经营，在“民办、民管、民受益”的原则下，特聘专家把脉论证开办现代农业科技讲座，带领农民共同致富。合作社所获得利润的50%用于社员入股分红和公共积累、当年日常开支和管理人员误工补贴，50%用于扩大再生产。并按税后利润的5%和3%提取公积金和公益金。
熊家庙乡黄花产业开发前景非常好，但因规模与加工、市场与技术等因素限制而走了很多弯路，黄花菜“热了就快栽、凉了就快挖”，无可持续发展的战略定位。目前，市场销售黄花菜仅限于大田栽植和脱水干菜方面，未引进示范推广庆城县黄花菜研究所试验成功的黄花菜日光温室栽培鲜上市多创收技术和花蕾保鲜快上市技术，以及“假植盆栽”外运“异地开花”创收技术和“鲜切花薹”空运大中城市仿“水瓶插花”创收技术等。这些先进的实践经验和生产技术已被农民认识和掌握，并在逐步的推广应用。
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