| | Nandos餐馆试用Timestrip智能标签系统
[第一食品网 2008-5-5 12:36:00] |
| | | nando’s餐饮公司日前决定在自己位于南非的部分餐厅，进行timestrip智能标签系统的实用测试。
nando’s餐饮公司在全球五大洲拥有700多个餐厅，此前，该公司已经完成了timestrip智能标签系统的产品测试。实际应用测试将率先在南非西开普省的约30个餐厅开始，nando’s餐饮公司希望利用timestrip标签减少浪费，以达到节约的目的，同时也可以保证食品的安全。
这个新闻是在timestrip公司宣布正在急切寻找资金后的数日。timestrip公司称到5月份底，该公司将面临资金告罄的窘境。因为到2008年3月底，该公司的现金余额仅剩了44万英镑。该公司希望能够从英国伦敦证券交易所的二板市场融资。
nando’s公司的两家供应商也将对timestrip智能标签进行测试，以验证这种技术在食品运输的冷藏链中，是否可以保证产品所需要的环境。
nando’s公司的技术总监布洛赫先生表示，“每天，我们nando’s要为全球提供数量巨大的食品，我们需要保证这些食物的质量。我非常高兴能够在我们的餐厅中进行现在这种产品的测试。”
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