| | 济南堤口果品批发市场：上周上市水果及行情分析
[第一食品网 2008-4-30 14:38:00] |
| | | 自上周末开始的降雨，一直持续到上周一，使得整个果市看起来冷清了许多，原本热销的本地水果也一下“冷”了下来，日上市量减少了近两成多，价格也呈现不同幅度的下降。由于目前正是本地水果集中上市的时候，在周二天气转晴后，果市内各品种水果的价格均没有出现反弹，而是随着上市量的不断增加，持续下调，降幅最为明显的要数京欣西瓜、甜瓜、杏等。其中京欣西瓜由5.6元/公斤降至3.6元/公斤，降幅达35%；甜瓜由8元公斤降至7元/公斤，降幅为12.5%；杏由18元/公斤降至11元/公斤，降幅约39%。随着天气逐渐转晴，果市也渐渐繁忙起来，还不时有新品种亮相果市。据上周对上市水果的数据监测，总体上市量环比上涨了8.63%。
上周果市的销售亮点依然要数本地水果，其中京欣西瓜的上市量成倍增长，而价格也随之大幅下调；上周还仅白糖罐一个品种的甜瓜，上周又新增了面甜瓜、青甜瓜、羊角蜜、银瓜等新品种，与杏、樱桃、桃子等本地水果一样，随着上市量的不断增加，其价格均呈现下降趋势；上周苹果、菠萝、草莓、芒果的上市及销售情况相对稳定；受本地西瓜热销的影响，无籽、黑美人等南方西瓜及脐橙、椪柑等柑桔类水果的销售显得平淡的多。
预计五一期间，京欣西瓜、樱桃、油桃、甜瓜等小个头水果将迎来第一个销售高峰。而花皮、新红宝、麒麟西瓜、椪柑、脐橙等南方水果也将在五一之后逐渐退市。
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