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章丘人,铁骨柔情“闯关东”(图)

[第一食品网 2008-4-30 9:35:00]




  章丘市南倚泰山,北枕黄河,东临淄博,西接济南,素有小泉城之称。从济南驱车40余分钟就到了这里,路面宽阔。

  章丘自古就是一片钟灵毓秀的土地,早在9000年前,即有先人在此刀耕火种,繁衍生息,源源流长的龙山文化举世闻名,亘古烁今的清照词韵独领风骚,造化神奇的百脉泉飘逸灵动。深厚的历史文化底蕴和山清水秀的自然环境造就了章丘人外柔内刚的性格。

  1好“打抱不平”的章丘人

  说起来也真是有缘,东北有座赫赫有名的长白山,章丘境内,最高的一座山也叫长白山。在长白山脚下的曹家庄,记者很快就听到了一段当年章丘人独自下关东的传奇经历:话说当年逢曹庄大集,清平镇上的一财主崽子带着几个狗腿子抱着“醉翁之意不在酒”的心思也来赶集,结果在他们调戏一俊俏闺女时让曹家庄的一位打铁大汉给撞上了,那小子让年轻气胜好打抱不平的大汉给揍得只剩一口气。事后,这位曹家庄汉子为避风头,连夜打点盘缠去投奔了吉林长白县的一位拜把子兄弟。

  到了关东地界,就在他那个拜把子老乡的帮助下,在长白山下一个屯子里安顿下来,他也和当地人一样赶农闲时上山采棒槌(山人参),曾赤手将一头熊瞎子降伏。有回,他又因仗义执言开罪了当地山上的胡子,他硬是在人家十几条枪下将对方当家的给擒在了自己的铁掌下,结果对方告饶……

  1942年冬,他的那个把兄弟老乡当时迫于生计去日本人开的煤矿上卖苦力。因带头反抗受虐待,让日本鬼子捉起来腿上给压粗木杠子再放狼狗咬,最后工友们抬回来放到曹家庄汉子面前时,那兄弟瞪着大眼看着他就咽了气,他含泪将把兄弟埋了。当夜,他抓上把阔叶子砍刀趁着风高天黑独自闯奔煤矿去……第二天,方圆几十里地都传开了:矿上昨夜被人砍死了五个持枪巡逻的日本鬼子兵外带一条大狼狗……

  2打造“闯关东”的铁骨

  “当——”一声尖锐、高亢而又悠远的响声骤然而起,震得小孩子赶紧捂上耳朵,这是铁匠举起响锤狠狠敲在铁砧子上的声音。响声一起,村民们便知道铁匠来了……

  据了解,自商朝发现铁之后,到春秋铁制农具已在山东普遍使用,章丘铁匠也应运而生。章丘人在几千年的冶铁过程中,不仅积累了丰富的经验,更锤炼出炉火纯青的技术。

  在关里人闯关东之前,关外一直是以游牧为主,而农业还几乎停滞在刀耕火种的时代。随着关里人闯关东到东北,先进生产工具、生产技术被带来了。打造农具、军械、生活用品……随着章丘铁匠开始“闯关东”,章丘人打铁的先进技术也被带到了东北。

  记者从章丘市政协文史委主任翟伯成那里,看到了一位祖辈曾经闯过关东的老铁匠的记述。由于天灾人祸,当年老铁匠的爷爷52岁被迫走上了闯关路。和其他的章丘铁匠闯关东一样,他们推着小车,一边打铁一边走路,经过三个多月到了吉林德惠,又在老乡的帮助下,一路闯到了哈尔滨,当然还是干的打铁的活计。租下了两间屋子,盘好了洪炉,叮叮当当就干了起来,生意还算可以,除了房费吃喝,每个月还能余下几个钱。

  “从前章丘铁匠打的菜刀,现在的机器根本就做不出来!”老铁匠述说,那时打菜刀很讲究技巧,两片铁包着一片钢,反复地折叠、展开,最后,打出来的刀片里的钢片比纸还要薄,这样的菜刀特别耐用。而现在用流水线制作出来的菜刀,远远比不上铁匠手工打出来的耐用。

  3词坛才女李清照的故乡

  其实,章丘也并不仅仅有粗线条、铁骨铮铮的“朱开山式”闯关东汉子。钟灵毓秀的山水必会孕育出才人骚客,“词压江南,文盖塞北”的词坛第一才女李清照,故乡就在章丘。

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