|  | | 洋芋贩运大户的品牌意识 [第一食品网 2008-4-29 10:41:00] | | | | “我要将全国各地的洋芋批发客商吸引到韩店洋芋批发市场来,在洋芋交易的过程中培养老百姓的商品意识,让老百姓在洋芋销售过程中赚更多的钱。”近日,正在修建洋芋批发市场的韩店镇洋芋贩运大户张具万向笔者吐露他修建这个洋芋批发市场的心声。
3年前,韩店镇组织全镇洋芋贩运大户,到定西市一个名叫新大坪的地方考察洋芋市场。新大坪的洋芋不是随地堆起来,或者随便装在塑料编织袋里,而是像装贵重水果一样,装在设计完美的包装箱里,而且还注册了商标。即使同一个品种的洋芋也按照不同的等次,分成了不一样的价格,从每公斤2毛钱到每公斤8毛钱。很不值钱的洋芋,在这里变成了宝贝。
“啥时能在庄浪也办一个这样的洋芋批发市场?”看了定西的洋芋批发市场,一个名叫张具万的洋芋贩运大户心里产生了这样一个念头?
张具万是韩店镇的一个洋芋贩运大户,他贩运洋芋已经有20来年了,到过全国各地的洋芋批发市场,见多识广。他曾在西安注册了一个洋芋批发市场。西安洋芋批发市场对洋芋的要求很高,不同等次的洋芋有相应的价格。每次他按照西安洋芋批发市场的等次要求收购洋芋时,老百姓却不愿意让他在自己的洋芋堆里挑来拣去。老百姓习惯于大小混装,一次性卖出去,图个方便,商品意识不浓,这无异于将大把大把的钞票白白地让给别人。为了改变老百姓的这种意识,他曾多次给老百姓算过账,对比不同的卖法有不同的收入。但这种意识似乎一时半会难以改变。
从定西考察回来,张具万带回来了定西“新大坪”(以地名命名的洋芋品种)早熟洋芋品种。他算了一个对比账发现,如果老百姓将“新大坪”按等次交售,比大小混装交售每亩至少多卖300元。只要老百姓观念稍微转个弯,这300元就能轻易装进兜里,而且客商也愿意前来收购。他将定西调运回来的15吨“新大坪”早熟洋芋籽种无偿提供给46户农民种植,并与他们签订了按照不同等次收购的订单。但第二年洋芋收购的季节里,老百姓还是大小混装交售给了他。
要改变老百姓的观念,使他们形成洋芋的商品意识,只有通过市场的手段。为此,今年年初,张具万和几个洋芋大户联合入股投资100多万元,开建了占地10亩的洋芋批发市场,建成10个洋芋储藏保鲜窖,每个保鲜窖至少储藏鲜薯150吨。张具万打算将全国各地的洋芋批发商吸引到他们的洋芋批发市场里,将韩店变成全县最大的洋芋集散地。在不断的销售交易过程中,这些外地的洋芋批发商肯定会改变老百姓的观念,使他们逐渐形成商品意识。为了吸引客商,他准备将洋芋保鲜窖提供给客商,自己只从中提取市场管理费。目前,他的洋芋批发市场即将竣工。(出处:甘肃日报)
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