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北京门头沟区提升综合控制能力 保障奥运食品安全

[第一食品网 2008-4-27 13:10:00]
    为了进一步强化奥运食品安全保障工作，4月门头沟区人大领导带领区食品办及商务、卫生、工商、质监等相关执法部门一起对斋堂地区的食品经营者进行了综合性的集中检查。

    此次检查重点针对大型综合超市、小食杂店等食品经营户，并对食品经营者在经营活动中容易出现问题的经营行为进行了指导检查。各个相关部门按照自身的职权范围及奥运保障要求对食品经营者进行检查，并提出相应的经营规范制度，要求经营者在经营中严格执行。

    通过此次部门联合指导检查，加大了食品安全控制力，有力地落实奥运前期保障工作，确实保障奥运食品安全具体措施的落实，通过整顿检查认真查找问题，排查了容易存在的隐患。同时，充分落实了相关部门的各项制度和要求，使商户认识到要自我约束、自我管理，提高自律的意识，使奥运精神融入到经营中的每个方面。
    


来源：北京现代农业信息网
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