|  | | 粮食危机使上亿人陷挨饿困境
[第一食品网 2008-4-25 16:23:00] |
| | | 联合国世界粮食署执行干事乔塞特·希兰近日表示，粮食价格上涨犹如一场“无声的海啸”，正席卷全球，迫使1亿多人口“退回”到挨饿困境。而如何对抗这场全球范围内的食品危机已经成为目前许多国家及国际组织所面临的重要课题。
美国超市限购大米
一般情况下，人们很难把粮食供应紧张与像美国这样的发达国家联系起来，但是日前该国的许多大型仓储超市竟然开始限制供应大米。著名的沃尔玛山姆会员店4月23日宣布，“鉴于近期一段时间供应与需求的趋势”，沃尔玛决定限制一些品种的大米供应，其中包括泰国香米、长大米等。目前去该超市购物的消费者每人只能购买9公斤左右的大米，相当于4个散装袋子的米量。即便如此，沃尔玛还在与供货商协调以确保大米的及时供应。
沃尔玛超市的有关人员表示，一般大批量购买大米的客户都是饭馆老板或者餐饮业者，目前沃尔玛并没有限制面粉及食用油的销售。
而在美国最大的会员制仓储超市好事多，也发生了类似的情况。4月22日，好事多超市的相关负责人表示，目前许多消费者都担心世界范围内的粮食短缺会导致供应紧张，粮价攀升，因此许多人都大量采购米、面等粮食囤积起来。
不过美国稻米协会的发言人戴维日前表示，美国并没有出现大米短缺。对于一些大型仓储超市限量供应大米的原因，他说：“有可能是因为一些小餐馆或者食品商店为了避免以后食品价格上涨而大量采购造成的。”
美国民众忧心忡忡
《今日美国》报与盖洛普公司在4月18日至20日针对1016名美国消费者联合推出了一项民意调查，结果显示，有73%的被调查者表示连续上涨的粮食价格使他们感到忧虑，有近半数的受访民众称食品价格攀升已经使他们的家庭生活出现了困难，其中一部分的困难十分严重。
美国劳工部的统计数字表明，在过去一年中，该国许多食品价格上涨飞快，白面包的价格上涨了16．3%，牛奶涨价13．3%，香蕉比上年价格高出17%，而鸡蛋价格的涨幅竟然高达34．8%。
日本也受波及
这场食品危机同样也波及到另外一个发达国家日本。有人指出，日本目前已经滑入食品危机的深渊。根据该国政府的一份调查，80%的日本人对食品供应前景感到担忧。
上周，日本政府发现总额为2300亿日元（23．7亿美元）的粮食预算已提前两个月耗尽，因此不得不动用550亿日元的粮食储备金。据悉，这是日本政府自二战以来首次采取如此激烈的行动。
发展中国家首当其冲
受到粮食危机困扰的当然不会只有发达国家，许多发展中国家也饱受其害。加勒比海国家海地在4月8日就爆发了大规模的骚乱，饥饿愤怒的民众高呼着要总统勒内·普雷瓦尔下台的口号，冲击了首都太子港的总统府。
近一段时间以来，海地当地的大米和其他生活必需品的价格翻了一番，在某些地方甚至涨到原价的3倍。当地许多居民食不果腹，一些穷人甚至以泥土制成的饼干为食。一些人将饥饿导致的胃部灼烧感觉形容成像“食用了次氯酸钠一样”。据报道，眼下该国连联合国提供的粮食援助都已告急，一些饥民甚至被迫到垃圾堆里拣食。
此外，根据联合国粮农组织统计，目前全球共有37个国家面临粮食危机，除海地外，埃及、喀麦隆、科特迪瓦、毛里塔尼亚、莫桑比克和塞内加尔等国也出现了因粮价上涨和供应短缺造成的骚乱。
查韦斯出手抑制粮价
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