| | 烟台卫生监督所严查桶装水安全 预防甲肝 [第一食品网 2008-4-24 8:09:00] | | | | (通讯员张爱强记者陈媛)今天,烟台市卫生监督所发出提醒,请广大市民注意饮水饮食卫生,预防甲型肝炎。
甲型肝炎是甲型肝炎病毒(HAV)引起的一种急性传染病。临床上表现为急性起病,有畏寒、发热、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大及肝功能异常等。甲肝主要是通过消化道传染,水和食物是其主要传播途径。因此,预防甲肝主要应从搞好饮水卫生,水都要消毒烧开后再喝;饮用桶装饮用水的市民要慎重选购,并定期对饮水机进行清理消毒;不吃不干净的食物,生吃瓜果要洗净;毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃;直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤;餐饮具要定期消毒。
市卫生监督所将联合各县市区卫生监督部门利用两周的时间对全市桶装饮用水生产企业进行拉网式检查,进一步严格桶装饮用水的卫生许可,加强对卫生许可后生产经营的卫生条件、水源地的卫生防护措施和人员健康状况的监督检查,发现不符合相关法律法规要求的坚决予以查处。
背景资料:2008年3月份以来,贵阳市多个单位暴发甲肝疫情,截至4月12日,累计报告232例,确诊223例。经流行病学调查,贵阳南明竹源天然矿泉饮料有限公司水源水在2月下旬至3月上旬期间受到严重污染,该厂在生产过程中消毒不严,导致灌装后的桶装水达不到卫生标准要求,造成此次甲肝暴发疫情
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